Clatite cu branza
Iata o alta reteta delicioasa de clatite cu branza, care ne va converti la regimul lacto-vegetarian. Aceste clatite cu branza se fac usor, sunt sanatoase si savuroase. Pentru a mari savoarea acestor clatite cu branza va recomandam sa le serviti cu smantana.
Recomandat pentru Dieta
Regim lactovegetarianIngrediente
- lapte1 l
- ou4 bucati
- marar1 legatura
- branza de vaci200 g
Preparare
Se face un aluat de clatite din 2 oua, lapte, faina, putina sare;
Se coc clatitele cat mai subtiri, intr-o oala teflonata;
Separat se pregateste o crema din branza, frecata cu 2 oua, marar fin tocat, ghimbir, sare;
Se umplu clatitele, se ruleaza, se pun intr-un vas termorezistent si se dau 10 minute la cuptor.
Tips
Inainte de a fi date la cuptor, clatitele se pot presara cu putin unt.
