Un desert foarte simplu dar desavarsit prin gust, aceste clatite americane cu sos de portocale se pot servi cu succes alaturi de un pahar de ceai negru fierbinte. Va veti impresiona cu siguranta toti invitatii!

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• zahar1 lingura
• lapte250 ml
• ou2 bucati
• portocala1 bucata
• ulei de floarea-soarelui50 ml
• zahar vanilat3 plicuri
• sare1 lingurita
• praf de copt1 plic
• faina250 g
• lichior de portocale100 ml

Preparare

Pentru clatite folosim primele 8 ingrediente din lista, pentru sos ultimele 3 ingrediente din lista.

Intr-un vas punem toate ingredientele descrise mai sus si cu ajutorul unui mixer, mixam la putere maxima pret de 3-5 minute.

Lasam sa stea cateva minute la odihna aluatul rezultat. Cu un polonic mic punem din compozitie, in tigaia incinsa pe foc iute.

Prajim cateva secunde pe fiecare parte pana devin frumoase aurii . Le servim cu un sosulet facut la repezeala dintr-o portocala pe care o amestecam la blender cu 100 ml lichior portocale si 1 lingura de zahar.

Le putem servi si cu dulceturi, gemuri, topinguri diferite, frisca.


Clatite americane cu sos de portocale, reteta oferita de bucatareselevesele.ro

Credit foto:bucatareselevesele.ro

Urmariti bucatareselevesele.ro si pe Facebook!