Prajitura rapida cu cocos
O prajitura care se prepara fulgerator de repede insa cu care trebuie sa ai multa rabdare apoi. Prajitura cu cocos si ciocolata este minunata daca o mananci a doua zi. Daca vrei, poti sa prepari o glazura de ciocolata sin 100 g ciocolata, topita, amestecata cu o lingura de lapte.
Ingrediente
- lapte40 cl
- ou2 bucati
- nuca de cocos125 g
- lapte condensat40 cl
Preparare
Amesteca laptele condensat cu nuca de cocos razuita, ouale si laptele proaspat. Toarna totul intr-o tava de chec si acopera cu folie de aluminiu. Pune tava de chec intr-o alta tava cu apa si da-le la cuptor pentru ca preparatul sa se
coaca la bain marie, la 180 grade celsius timp de o ora si 20 de minute.
Cand s-a copt, inlatura folia de aluminiu si lasa prajitura sa se raceasca.
Se da la rece si se taie a doua zi.
Tips
Daca vrei, poti sa prepari o glazura de ciocolata sin 100 g ciocolata, topita, amestecata cu o lingura de lapte.
