Bavareza cu zmeura
Un dulce care poate fi consumat fara probleme si de persoanele bolnave de diabet care urmeaza un regim strict.
Recomandat pentru Evenimente
cina romanticaRecomandat pentru Dieta
Regim diabetIngrediente
- ou8 bucati
- indulcitor12 linguri
Preparare
Foile de gelatina se inmoaie in apa rece si se lasa cateva minute.
Laptele dulce se amesteca bine cu galbenusurile de ou, se pune vasul pe foc la foc mic si se amesteca usor, pana se ingroasa compozitia.
Zmeura conservata sau proaspata se amesteca cu indulcitorul praf, apoi se mixeaza bine in blender, pana se obtine un piure gros.
Se adauga gelatina scursa la crema de lapte si ou, apoi piureul de zmeura, se pune intr-un vas mare si se da la frigider.
Se lasa pana se incheaga bine in forma.
Tips
Se serveste foarte rece.