Dulceata de prune nu trebuie sa iti lipseasca din camara. Aceasta este delicioasa, are o aroma perfecta pentru clatite, dar si alte prajituri. Iata mai jos o reteta super-rapida de dulceata de prune, care te va incanta.

Ingrediente

• zahar1 ceasca
• pruna2 kg
• scortisoara1 baton
• apa1 ceasca

Preparare

Spala bine prunele, apoi taie-le in jumatate si scoate-le samburii.

Taie prunele cubulete . Intr-o cratita amesteca prunele cu zaharul, apa si betisorul de scortisoara.

Pune-le sa fiarba impreuna si amesteca din cand in cand. Lasa-le pe foc mic pana cand fructele s-au inmuiat bine si au scazut.

Scoate betisorul de scortisoara si arunca-l.

Pune dulceata in borcane pe care sa le acoperi cu capace care sa se inchida ermetic.