Sunt convinsa ca putine dintre noi am preparat vreodata un fruct avocado sau am folosit in mancarurile gatite asa ceva. Stiu sigur insa, ca de multe ori am vrea sa mai renuntam la traditionalele supe si ciorbe romanesti si sa incercam ceva nou, deosebit, exotic poate.

Ingrediente

• portocala1 bucata

Preparare

Curatati coaja de la avocado si apoi tasati fructul cu furculita sau mixati-l;

Adaugati frisca lichida, supa de pui rece, sarea si piperul si amestecati energic;

Se serveste intr-un bol cu 2 felii de portocala si coriandru verde taiat marunt deasupra.