Daca nu stii ce alegere sa faci pentru micul dejun din weekend, iata o propunere interesanta!

Ingrediente

• ou6 bucati
• unt50 g
• praz1 fir

Preparare

- Intr-o tigaie se pune untul la topit, apoi se adauga verdeata tocata marunt.

- Se bat cele 6 oua bine, se adauga sare si piper si se lasa 1 min.

- Se adauga peste oua tonul maruntit, ceapa si prazul tocate marunt si se pune compozitia in tigaia incinsa, cu unt si verdeata.

- Se lasa pe foc pana se rumeneste, apoi se intoarce si se lasa la rumenit si pe acea parte.

Tips

Se serveste fierbinte, impaturita ca o clatita, cu zeama de lamaie deasupra.