Vinetele aperitiv pot fi servite atat la sarbatori festive, cat si dimineata, la pranz sau seara, dupa preferintele fiecaruia. Se presara cu verdeata si se servesc fie calde, sau reci, dupa preferinta. Pofta buna!

Ingrediente

• rosie4 bucati
• usturoi uscat4 catei
• cascaval3 linguri
• vinete3 bucati

Preparare

Se taie vinetele rondele, se sareaza si se lasa 30 min;

Rosiile se taie rondele, iar usturoiul se piseaza;

Se unge tava cu ulei, se aseaza rondelele de vinete, peste ele, rondelele de rosii, se ung cu usturoi, se sareaza, se toarna putina maioneza si se presara cu cascaval ras;

Se tin la cuptor timp de 7 min la foc potrivit.

Tips

Se presara cu verdeata si se servesc fie calde, sau reci, dupa preferinta.