Tort de dovlecei - E sarbatoare si vreti sa le faceti o surpriza copiilor, dar inspiratia va da batai de cap?! Incercati acest tort de dovlecei, foarte apetisant si jucaus! Pentru decor se folosesc rondele de castraveti, de morcov, verdeata sau alte legume.

Ingrediente

• ou2 bucati
• dovlecel2 bucati

Preparare

Dovleceii se dau prin razatoare si se presara cu putina sare, se lasa sa se scurga zeama;

Dupa ce s-a scurs zeama, se face un amestec din dovleceii rasi, oua si faina (ca pentru clatite, dar putin mai groase );

Se coc mai multe foi, pe ambele parti;

Se prepara o crema de maioneza cu verdeata si usturoi;

Se unge fiecare foaie cu aceasta crema, se aseaza una peste alta asemeni uni tort.

Tips

Tortul de dovlecei se poate personaliza dupa gusturile si preferintele fiecaruia. Pentru decor se folosesc rondele de castraveti, de morcov, verdeata sau alte legume.