Rulouri de legume cu kaizer
Rulouri de legume cu kaizer - Vrei sa-ti uimesti invitatii cu delicii deosebite si spectaculoase? Rulourile de legume cu kaizer vor fi un succes garantat si vei culege numai laude din p[artea tuturor invitatilor de la masa.
Ingrediente
- usturoi uscat1 catel
- ulei de masline5 linguri
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- kaizer8 felii
- ardei gras1 bucata
- dovlecel2 bucati
- vinete300 g
Preparare
Dovleceii si vinetele se taie pe lungime, astfel incat sa se obtina felii de 3-4 mm, care se presara cu sare;
Ardeiul se taie in fasii lungi;
Usturoiul se zdrobeste, se amesteca cu condimentele si uleiul;
Se spala feliile de vinete, se usuca, apoi se ung cu uleiul condimentat peste care se asaza cate 2 felii de dovlecel;
La un capat se asaza o felie de kaizer si 2-3 fasii de ardei;
Se potrivesc de sare si piper, apoi se prind cu o scobitoare;
Ruloruile se asaza pe un gratar incins, se lasa cca 4-5 minute, pe fiecare parte.
Tips
Se stropesc cu ulei condimentat inainte de servire.
