Bruschete cu ciuperci, cascaval si verdeata - Ce poate fi mai apetisant si mai rapid decat niste bruschete cu diverse topping-uri cum sunt aceste bruschete cu ciuperci, cascaval si verdeata. Simplu si gustos!

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• ciuperci200 g
• unt2 linguri
• vin alb2 linguri
• marar0 dupa gust
• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• cascaval40 g
• smantana2 linguri
• paine4 felii

Preparare

Ciupercile se spala, se curate, se taie in felii si se calesc in unt timp de 5 minute;

Se adauga vinul si se inabusa timp de 2 minute la foci iute;

Se micsoreaza flacara, se adauga sare, piper, cascaval, smantana si se amesteca bine, se lasa sa fiarba la foc mic timp de cateva minute;

Feliile de paine se prajesc cu putin ulei de masline, apoi se acopera cu un strat din compozitia de ciuperci;

Se orneaza cu verdeata.

Tips

Cititi si aceasta reteta de bruschete cu ciuperci: Bruschete cu ciuperci