Ti-e pofta de o salata inedita cu ton, dar parca nu este de ajuns sa-ti potolesti foamea? Incearca un sandwich cu salata de ton, este usor de preparat si poate inlocui cu succes orice alta gustare. Combinatia de ton cu legume este excelenta!

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• ceapa alba1 bucata
• usturoi uscat1 catel
• ulei de masline6 linguri
• busuioc6 frunze
• sare0 capatani
• piper0
• ardei gras1 bucata
• masline negre100 g
• ton1 conserva
• bagheta1 bucata
• zeama de lamaie3 linguri
• patrunjel verde100 g

Preparare

Bagheta se taie pe din doua, pe lungime, dupa care se unge fiecare parte cu putin ulei de masline. Dupa ce uleiul s-a absorbit in bagheta, se curata usturoiul si se freaca pe suprafata baghetelor. Pe suprafata unei jumatati se vor pune apoi frunzele de busuioc.

Ceapa si patrunjelul se spala si se toaca marunt, iar ardeiul se spala si se taie in fasii subtiri, dupa care se adauga intr-un bol, impreuna cu maslinele si carnea de ton. Intr-un alt bol, mai mic, se amesteca zeama de lamaie si uleiul de masline, pana cand se imbina perfect. Sosul obtinut se toarna peste bolul in care s-a amestecat tonul si legumele si se amesteca. La final se adauga sare si piper, dupa gust.

Pe suprafata baghetei care nu este acoperita cu frunze de busuioc se va aseza compozitia obtinuta. La sfarsit se asambleaza cele doua jumatati, obtinand astfel un sandwich delicios. Se infasoara in folie transparenta si se lasa la rece cateva ore.

Dimineata se poate taia pe din doua, fiind o gustare excelenta, suficienta pentru doua persoane.