Frigarui cu creveti si mini mozzarella
Incearca acest aperitiv inedit, aromat si atat de frumos colorat. Il poti prepara in doi timpi si trei miscari iar rezultatul va fi cu siguranta apreciat. Daca preferi, poti folosi masline in loc de frunze de busuioc. Pofta buna!
Ingrediente
- branza mozzarella1 punga
- busuioc6 frunze
- creveti12 bucati
- rosie cherry6 bucati
Preparare
Fierbe crevetii timp de 1 minut in apa clocotita. Scurge-i si decojeste-i.
Spala rosiile cherry. Scoate din punga bulgarasii de mini mozzarella. Pregateste 6 bete de frigarui si infige pe fiecare, alternativ, un bulgaras de mini mozzarella, o rosie cherry, un crevete, o frunza de busuioc si tot asa.
Se presara pe fiecare frigaruie sare, piper si busuioc si se servesc.
Pofta buna!
