Creveti cu sos de mustar
Creveti cu sos de mustar cu singuranta vor fi pe placul celor care iubesc mancarurile picante. Aeroma exotica a crevetilor se imbina perfect cu vinul, iar in combinatie cu sosul de mustar devin absolut deliciosi.
Ingrediente
- ceapa alba40 g
- mustar30 ml
- rosie1 bucata
- vin alb60 ml
- usturoi uscat6 catei
- ulei de masline10 ml
- piper3 g
- creveti340 g
Preparare
Intr-o tigaie sotati ceapa si usturoiul in ulei de masline pana se inmoaie.
Turnati vinul sau sucul de mere, mustarul si piperul si dati in clocot.
Reduceti focul la minim, adaugati crevetii, amestecand pana cand acestia devin rozalii, cam 5 minute.
Adaugati rosia si mai tineti cateva minute pe foc, apoi serviti.
