Frigarui de somon cu Miez de Lapte si sos pesto

Frigarui de somon cu Miez de Lapte si sos pesto

Iata o reteta de frigarui ceva mai speciala, desi cu totii suntem obisnuiti sa preparam cunoscutele frigarui la gratar, aceasta reteta de frigarui de somon cu Miez de Lapte si sos pesto va face cu siguranta deliciul oricarei mese in familie.

Timp prepararerapid
Statusinedit
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • somon300 g
  • usturoi uscat2 catei
  • ulei de masline0
  • busuioc14 frunze
  • sare0
  • piper0
  • seminte de pin1 lingura
  • miez de lapte natur de la delaco150 g
Preparare

Pentru sosul pesto se amesteca usturoiul zdrobit, cu semintele si cu frunzele de busuioc, sare si piper, se adauga uleiul de masline si se amesteca pana cand devine omogen.

Se taie somonul si branza Miez de Lapte in bucatele medii, se condimenteaza somonul, se introduc pe frigarui alternativ cu frunzele de busuioc si se frig pe toate partile.

Frigaruile cu somon si branza se servesc cu sos pesto si salata.

Recomandari