Branza cu chimen
Un aperitiv sau un fel pentru micul dejun care poate fi consumat fara probleme si de persoanele cardiace care urmeaza un regim strict.
Ingrediente
- margarina clasica2 lingurite
- chimen2 lingurite
- branza de vaci500 g
- ceapa verde2 lingurite
Preparare
Se paseaza bine branza dulce si se amesteca cu margarina topita.
Se adauga zeama de ceapa sau ceapa verde tocata marunt
Se incorporeaza la sfarsit semintele de chimen si se da vasul la rece , in frigider, timp de 1 ora.
Tips
Se serveste pe paine toast prajita sau ca atare.