Agricola Bacau te rasfata cu Falafel

28 Nov 2012 10:34

Agricola Bacau lanseaza in Postul Craciunului un nou produs de tip ready-meal vegetal - Falafel - adresat consumatorilor atenti la regimul alimentar inainte de Sarbatorile de iarna si, in acelasi timp, dornici de o masa rapida si delicioasa.

Falafel este un produs de post care utilizeaza ca materie prima nautul, deci promoveaza o reteta complet noua in gama de produse vegetale Agricola.

Este, astfel, primul produs fabricat la Europrod, companie din Grupul Agricola, care se adreseaza persoanelor care tin un regim ovolactovegetarian sau vegetarian si care doresc sa nu consume soia.

Obtinut dupa o reteta orientala, produsul este usor condimentat pentru a contrabalansa gustul dulceag al nautului si are o savoare deosebita. Falafelul poate fi consumat ca atare, cu salata de sezon - dar este populara si introducerea chiftelutelor Falafel intr-o lipie, unde este asezonat cu sosuri si legume.

Se gateste foarte usor, incalzindu-l cateva minute in cuptorul traditional sau cel cu microunde.
Falafel Agricola este comercializat de Europrod in cateva formule de prezentare:

  • Falafel refrigerat, 400g, ambalat in atmosfera controlata, intr-o tavita personalizata cu un
    manson cartonat, cu sugestie de pregatire

  • Falafel congelat, 350 g, ambalat in punga neutra inchisa intro cutie cartonata, personalizata,
    pe care sunt inscrise toate informatiile utile pentru consumatori.

  • Falafel congelat, 2500 g, ambalat in punga personalizata, dedicat Horeca si distribuitorilor

    Gama de produse vegetale refrigerate este intregita de alte trei sortimente traditionale de-acum pentru Agricola, respectiv snitel, Hamburger si Parjoale de post, care au ca ingrediente principale soia şi legume deshidratate, fiind condimentate conform obiceiurilor romaneşti cu putina ceapa şi piper. Timpul de gatire ale acestuia se rezuma, de asemenea, la o incalzire de cateva minute, fie ca este vorba de cuptorul cu microunde, cuptor simplu sau tigaie teflonata, fara ulei.

    si aceste produse sunt ambalate intr-un sistem inovativ de tip „tray sealing”, in atmosfera controlata, in tavite cu gramaje cuprinse intre 220 si 360 h.

    Europrod SA, companie din cadrul Grupului Agricola Bacau specializata in convenience food (ready meals din carne si vegetale, precum si semipreparate din carne) isi mentine in 2012 pozitia de lider in aceasta piata, cu o cota de 19%.



    "Vanzarile de produse de post cresc in volum de la 1 tona, intr-o luna oarecare, la peste 25 tone intr-o luna de post. Credem ca noul nostru produs – Falafel va majora consistent aceasta cifra, iar estimarile noastre arata ca vom atinge 45 de tone in acest Post al Craciunului. De altfel lucrurile confirma tendinta crescatoare pe care am planificat-o. in primele 9 luni ale acestui an, volumele comercializate au crescut cu 11%, iar in valoare am inregistrat o crestere de 17% a vanzarilor de produse ready meal si semipreparate. in ceea ce priveste exporturile, situatia de la la 31 octombrie arata ca 10 procente din totalul productiei o comercializam pe piata din Marea Britanie – cu 60% mai mult fata de anul trecut. Suntem deja in al doilea an in care obtinem cu succes certificarea BRC – pentru comert in Regatul Unit", arata Lucica Benedic, directorul general al companiei Europrod.

    Sugestie de preparare: Falafel cu salata Tabouli

    Ingrediente:

    1 cutie Falafel Agricola,1 cana de cus cus, 500 ml apa fierbinte, 1 castravete, 3 rosii, 4 cepe verzi, 1 legatura de patrunjel, 2 catei de usturoi, sucul de la 2 laamai, ulei de masline, 5-6 frunze de menta proaspta, sare si piper.

    Preparare

    Cus cus-ul se inmoaie in apa fierbinte si se lasa pana cand apa este complet absorbita (se scurge restul de apa ramas).

    Se toaca marunt castravetele si rosiile, ceapa verde se taie rondele mici, usturoiul se marunteste foarte fin, patrunjelul si menta se toaca marunt.

    Se combina toate legumele si cus cus-ul intr-un bol pentru salata. Se prepara un dressing pentru salata din suc de lamaie, ulei de masline, sare si piper si se incorporeaza in salata, amestecandu-le. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

    Chiftelutele de Falafel se incalzesc si se adauga peste salata.
  • Cat de mult ti-a placut acest articol?
    7.5
    (12 voturi)
    4095 vizite

    Cele mai noi Sfaturi Gastronomice
    Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
    Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
    Credeai ca le stii pe toate in bucatarie? Dupa ce vei citi randurile de mai jos cu siguranta vei invata lucruri noi. Iata cum se prepara corect orezul in functie de tipul sau: Orezul albCel mai renumit tip de orez, dar nu neaparat si cel mai sanatos
    Trucuri pentru clatite delicioase!
    Trucuri pentru clatite delicioase!
    Clatitele sunt desertul cel mai popular si cel mai delicios. Le prepari rapid, insa pentru a fi cu adevarat delicioase, trebuie sa stii trucurile de mai jos: Foloseste oua de tara!Daca ai oua de tara, foloseste cateva si la prepararea clatitelor. Pe
    Personalitatile din spatele mancarurilor
    Personalitatile din spatele mancarurilor
    Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chiar, din cand in cand, suntem atat de mandri si posesivi, incat ne denumim descoperirile cu propriile nume. La fel se intampla si cu mancarea. foodpanda.ro a selectat
    Ingredientul Secret al lunii noiembrie
    Ingredientul Secret al lunii noiembrie
    Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. The Secret Ingredient este o platforma creata pentru a dezvolta abilitatile culinare si pentru a aduce inspiratia gastronomica in casa ta. Astfel, in fiecare luna Electrol
    Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
    Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
    A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia cu Afine, pentru o stare de bine, zi de zi! Noul iaurt Activia are la baza lapte proaspat si fermentul sau special, Bifidus Actiregularis, oferind combinatia perfecta p
    Cele mai noi Retete
    Cel mai simplu bulz. Este delicios!
    Cel mai simplu bulz. Este delicios!
    Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
    Supa crema de ciuperici savuroasa!
    Supa crema de ciuperici savuroasa!
    Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
    Ardei murati cu miere!
    Ardei murati cu miere!
    Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
    Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
    Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
    Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
    Prepara cea mai buna paine de casa
    Prepara cea mai buna paine de casa
    Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.

    Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
    Mai multe detalii despre Cookies!