Supa de orez cu legume

Supa de orez cu legume - Pentru a savura aceasta supa, aveti nevoie de un pic de timp, o mana de legume, cateva boabe de orez, multa pasiune si... supa de orez cu legume este gata! Simplu si delicios!
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
 
Ingrediente:
ardei gras1 bucatausturoi uscat2 cateimorcov2 bucatibusuioc1 legaturaparmezan50 gceapa alba1 bucatadovlecel1 bucatafasole pastai200 grosie3 bucatiorez250 gulei de masline6 linguripiper
 
 
Preparare:
Se curata morcovul si ardeiul, prazul se taie marunt, morcovii, dovlecelul, rosiile si ardeiul, se taie ca pentru ciorba;

Fasolea se curata de ata si se rup pastaile in doua;

Ceapa se curata si se taie marunt, apoi se caleste intr-o tigaie cu o lingura de ulei de masline.

Se adauga orezul, se amesteca si se lasa pe foc timp de 3 minute, apoi se adauga sarea si piperul dupa gust;

Se fierbe separat in 1,5 litri de apa, tableta de concentrat de legume sau vita.

Apoi se toarna peste orez si se mai fierbe pe foc mic timp de 5 minute;

Se adauga in cratita toate legumele taiate;

Dupa 10 minute de fiert, se adauga mazarea si se mai fierbe 10 minute, amestecand din cand in cand;

Patrunjelul spalat si tocat, se pune intr-un vas impreuna cu parmezanul si cateii de usturoi, curatati si pisati. Se amesteca cu o lingura de lemn, adaugand putin cate putin restul de ulei;

Se varsa supa int-un bol, se toarna sosul de patrunjel si se amesteca.


Tips:
Supa de orez cu legume se serveste imediat.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
6.1
1011 voturi
11626 vizite
Cele mai noi Retete
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
Ardei murati cu miere!
Ardei murati cu miere!
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Prepara cea mai buna paine de casa
Prepara cea mai buna paine de casa
Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.
Cele mai noi Sfaturi Gastronomice
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Credeai ca le stii pe toate in bucatarie? Dupa ce vei citi randurile de mai jos cu siguranta vei invata lucruri noi. Iata cum se prepara corect orezul in functie de tipul sau: Orezul albCel mai renumit tip de orez, dar nu neaparat si cel mai sanatos
Trucuri pentru clatite delicioase!
Trucuri pentru clatite delicioase!
Clatitele sunt desertul cel mai popular si cel mai delicios. Le prepari rapid, insa pentru a fi cu adevarat delicioase, trebuie sa stii trucurile de mai jos: Foloseste oua de tara!Daca ai oua de tara, foloseste cateva si la prepararea clatitelor. Pe
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele mancarurilor
Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chiar, din cand in cand, suntem atat de mandri si posesivi, incat ne denumim descoperirile cu propriile nume. La fel se intampla si cu mancarea. foodpanda.ro a selectat
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. The Secret Ingredient este o platforma creata pentru a dezvolta abilitatile culinare si pentru a aduce inspiratia gastronomica in casa ta. Astfel, in fiecare luna Electrol
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia cu Afine, pentru o stare de bine, zi de zi! Noul iaurt Activia are la baza lapte proaspat si fermentul sau special, Bifidus Actiregularis, oferind combinatia perfecta p

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!