Sosuri
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Maioneza de post
Iata o reteta de maioneza de post, ideala pentru a fi folosita la prepararea diferitelor mancaruri sau salate. De acum nu mai trebuie sa iti faci griji ca nu poti folosi maioneza, fara a incalca postul Pastelui. Este simplu si rapid de facut!
Smantana de post
In perioada postului laptele de vaca se poate inlocui cu cel de soia, care poate fi folosit pentru a prepara smantana de post. Aceasta smanatana poate fi folosita la diferite preparate, fara a se simti diferenta fata de cea adevarata.
Sos de ciuperci
Acest sos de ciuperci este potrivit pentru orice ocazie. Te poate scuti de foarte multe probleme, atunci cand trebuie sa tii o masa festiva, dar nu stii cu ce sa-ti incanti invitatii. Se prepara in cativa pasi simpli si in mod sigur va fi pe placul tuturor.
Pesto de spanac
Acest pesto de spanac este un fel de sos multifunctional, usor de facut si poate fi folosit la paste, pui, peste si legume la gratar. Il poti pune intr-un borcan si-l poti pastra in frigider timp de o saptaman sau il poti baga la congelator si-l poti pastra pentru mai mult timp.
Sos de ardei capia
Un sos foarte gustos si usor de preparat, care se potriveste foarte bine cu gratarul de miel.
Sos de menta si coriandru
Un sos excelent, racoritor, care poate fi folosit ca garnitura la preparatele pane exotice, cum este conopida pane.
Sos de ceapa
Un sos perfect pentruun gratar de peste, sosul de ceapa este gustos, se prepara imediat si arata foarte bine.
Sos de leustean
Un sos perfect pentru gratarul de miel sau de peste, sosul de leustean este foarte aromat si gustos.
Sos de mere
Un sos cremos si foarte aromat, in care gustul picant de telina se imbina perfect cu dulceata merelor proaspete.
Sos Bearnaise
Un sos cremos, fin si foarte aromat, in care gustul picant de boia se imbina perfect cu otetul si galbenusurile de ou.
Sos Chutney cu menta
Daca te-ai saturat de sosurile clasice pe care le prepari mereu la gratarul de duminica atunci e timpul sa te delectezi cu altceva, un sos deosebit, puternic aromat.
Sos de iaurt cu coriandru
Un sos aromat si racoritor in acelasi timp, sosul de iaurt cu coriadru merge de minune cu frigaruile din carne de pui, picante.
Ayran
Deliciosul iaurt arabesc incanta gustul oricarui consumator de shaorma, insa nu numai, caci el poate fi consumat si ca atare, fiind foarte racoritor pe perioada verii.
Sos bolognez cu pui
Daca va e dor de vestitele Spaghete Bolognese atunci cu siguranta veti aprecia acest sos numai potrivit pentru ele!
Sos de praz
Prazul este o leguma extrem de gustoasa, iar dulceata-i specifica il recomanda ca un excelent ingredient pentru sosuri de friptura.
Sos pentru gratar de pui
Sporeste savoarea gratarului de pui cu acest sos aromat cu ciuperci, vin alb si usturoi!
Iaurt iranian
Sos traditional iranian, iaurtul cu castravete si menta se foloseste la foarte multe preparate la gratar, fiind foarte aromat si racoritor.
Sos de ciocolata
Iata o reteta rapida care te va ajuta sa pregatesti un sos de ciocolata delicios pe care il poti folosi fie sa umpli clatitele tale preferate, fie sa ornezi o prajitura sau un tort.
Sos alb cu vin
Un sos perfect pentru preparatele din peste, unde vinul alb se amesteca cu supa de peste intr-un festin de arome.
Sos picant bulgaresc
Daca inca nu stii cu ce sa asezonezi o salata de pui sau de peste, iti recomandam acest sos picant bulgaresc care transforma orice salata intr-un festin culinar!
