Retete pentru: 6 persoane

 rezultate:
Placinta Domnitei Pia

Placinta Domnitei Pia

Reteta face parte din proiectul In cautarea retetelor boieresti, pe meleaguri romanesti cu Transavia, initiat pentru a readuce in atentia publicului larg gastronomia vremurilor de altadata si obiceiurile unor familii nobiliare care au imbogatit patrimoniul tarii.

Vinete cu parmezan

Vinete cu parmezan

Reteta este una traditionala din sudul Italiei, extrem de simplu de pregatit, insa incarcata de arome italienesti: o combinatie savuroasa de mozzarella, parmezan, busuioc si putin usturoi. Pregateste acest fel de mancare si intreaga familie va fi cu siguranta incantata.

Tort cu piersici, mascarpone si piscoturi

Tort cu piersici, mascarpone si piscoturi

Pentru ca este vara, iar temperaturile ridicate ne tin departe de cuptor, va propunem un desert savuros ce nu necesita coacere. Tortul cu piersici din compot, mascarpone si piscoturi este un desert racoritor, gustos, aromat si foarte simplu de preparat.

Tarta cu cirese

Tarta cu cirese

Este sezonul cireselor, iar anul acesta nu poate trece fara sa gustam o tarta cu cirese preparata in casa. Excelenta pentru mesele in familie sau pentru cele festive, tarta cu cireste este cu siguranta un desert de nerefuzat.

Fursecuri cu ciocolata neagra si caise

Fursecuri cu ciocolata neagra si caise

Ti-e pofta de ceva special? Ce spui daca ai incerca aceasta reteta de fursecuri cu ciocolata neagra si caise? Fursecurile sunt ideale in orice moment al zilei, in plus, daca vor fi insotite de o cana de lapte sau de cafea (dupa preferinte), iti vor face ziua mai buna.

Clatite cu sos de cirese

Clatite cu sos de cirese

Prepara niste clatite inedite cu cirese si iti vei incanta absolut toti prietenii! Sunt delicioase si vor fi o ocazie tocmai buna de a manca ceva dulce si extrem de aromat in sezonul cireselor, atat de indragite in prepararea dulciurilor!

Bruschete cu branza brie si mere

Bruschete cu branza brie si mere

Aperitivul este foarte important in momentul in care ai invitati la masa, asa ca noi iti propunem sa incerci bruschetele cu branza brie si mere. Sunt foarte bune la gust, usor de preparat si nu necesita mult timp.

Cannelloni cu ricotta, iaurt si spanac

Cannelloni cu ricotta, iaurt si spanac

Combina vestitele tuburi de cannelloni cu branza ricotta delicioasa, amestecata cu piure de spanac si iaurt racoritor. Vei obtine un preparat de exceptie, perfect pentru o sarbatoare in doi sau pentru o masa intre prieteni!

Oua umplute cu pasta de peste si ricotta

Oua umplute cu pasta de peste si ricotta

Pasta de peste este un preparat hranitor si extraordinar de gustos. Se prepara rapid si poate fi aperitivul ideal atunci cand nu ai foarte mult timp la dispozitie. Se serveste pe bucatele de bagheta dar aceasta compozitie este ideala si pentru oua umplute.

Costite de miel la cuptor cu sos de vin rosu

Costite de miel la cuptor cu sos de vin rosu

Iata o reteta de costite de miel la cuptor, cu sos de vin rosu. Este excelenta pentru ziua de Paste, in plus, cei dragi in mod sigur vor fi incantati de un asemenea preparat. Costitele de miel cu sos de vin pot fi servite simple sau cu o garnitura de legume.

Drob de pui mozaic

Drob de pui mozaic

Drobul de pui mozaic este o alternativa excelenta la drobul de miel. Va propunem pentru masa de Paste un preparat gustos si aspectuos care va fi cu siguranta pe placul tuturor. Impresioneaza-ti invitatii cu acest aperitiv deosebit!

Negresa de post cu merisoare

Negresa de post cu merisoare

Negresa de post cu merisoare este pufoasa si foarte gustoasa. Merisoarele ii dau un plus de gust si savoare, iar cei mici vor fi incantati de aspectul si aroma acestei prajituri. Este un desert pe care trebuie sa il prepari in aceasta perioada.

Prajitura Valurile Dunarii

Prajitura Valurile Dunarii

Un desert apetisant si aspectuos, prajitura Valurile Dunarii poate fi servita fie la mesele servite in familie, fie la ocazii speciale. Combinatia de crema de vanilie, visine si ciocolata ii va incanta chiar si pe cei mai mofturosi invitati.

Pesto de spanac

Pesto de spanac

Acest pesto de spanac este un fel de sos multifunctional, usor de facut si poate fi folosit la paste, pui, peste si legume la gratar. Il poti pune intr-un borcan si-l poti pastra in frigider timp de o saptaman sau il poti baga la congelator si-l poti pastra pentru mai mult timp.

Biscuiti cu branza Cheddar si usturoi

Biscuiti cu branza Cheddar si usturoi

Ai pofta de niste biscuiti sarati? Ce zici de biscuiti usori, pufosi si aromati cu branza Cheddar si usturoi? Cea mai tare faza este ca se fac foarte repede, sunt satiosi si te bucura in orice moment al zilei de ei.

Prajitura cu gem de prune si nuca

Prajitura cu gem de prune si nuca

Prajitura cu gem de prune si nuci isi asteapta demult randul sa apara pe blog. Poate fi facuta asa cum am facut-o eu in tava dreptunghiulara si portionata dupa cum doriti sau o puteti face in forma de tarta.

Salata cu varza de Bruxelles

Salata cu varza de Bruxelles

Vei indragi aceasta salata cu varza de Bruxelles caramelizata la cuptor combinata cu bacon crocant, alune pecan prajite si dressing vinegreta. Aceasta salata se poate servi calda sau la temperatura camerei.

Terina de somon afumat

Terina de somon afumat

Aseaza aceasta terina pe masa de Craciun sau de Revelion langa celelalte preparate. Terina se face usor si iti la fel de repede iti vei incanta si musafirii. Pentru ca trebuie sa stea la frigider cel putin 3 ore este bine sa o faci cu o zi inainte de a o servi.

Curcan la cuptor cu sos de mere

Curcan la cuptor cu sos de mere

Daca te-ai saturat de carnea de porc, iti propunem o reteta cu carne de curcan, mai ales ca aceasta carne este gustoasa, satioasa, dar si dietetica. Iata o reteta de curcan la cuptor, cu glazura aromata care se serveste cu un sos de mere.

Terina de pui cu merisoare

Terina de pui cu merisoare

Iata o reteta deosebita, terina de pui cu merisoare. Terina arata un aspect foarte placut, poate fi servita de Craciun sau de Revelion si in mod sigur daca ai si invitati la masa, vor fi impresionati de modul de prezentare.

Bilute de cocos glazurate

Bilute de cocos glazurate

Fiindca se apropie cu pasi repezi sarbatorile va recomandam o reteta de fursecuri foarte simplu de pregatit. Bilutele de cocos glazurate nu trebuie sa va lipseasca de pe masa de Craciun sau de Revelion.

Bomboane cu nuci si citrice

Bomboane cu nuci si citrice

Daca iti plac bomboanele sau vrei sa faci pentru cei mici din familia ta, bucura-te de aceste bomboane cu nuci si arome citrice, la care adauga putine condimente festive. Poti folosi reteta cu nuci, alune sau migdale.

Florentini cu ciocolata

Florentini cu ciocolata

Florentinii sunt niste biscuitii italieni, care-si au originea in regiunea Toscana si sunt cunoscuti in toata lumea. Florentinii se prepara din faina, unt, ciocolata dar la care se poate adauga cirese glasate, fulgi de porumb, migdale si lichior.

Minioane cu alune si napolitana

Minioane cu alune si napolitana

Azi va prezentam o reteta de fursecuri cu alune si napolitana care nu ar trebui sa va lipseasca din casa, sunt potrivite pentru a fi servite ca desert sau la cafea. Sunt foarte aspectuoase si de aceea puteti face un platou si pentru acele momente cand aveti oaspeti si doriti sa-i impresionati.

Mini tarte cu ciocolata si alune

Mini tarte cu ciocolata si alune

Cine poate rezista in fata unui desert cu ciocolata? In reteta de tarte pe care v-o propunem astazi am adaugat si alune pentru a face din acest desert unul cu adevarat irezistibil. Tartele cu alune si ciocolata vor deveni cu siguranta desertul preferat al intregii familii.

Fursecuri cu stafide aromate

Fursecuri cu stafide aromate

Este vremea pentru fursecuri. Este vremea pentru o ceasca de ceai aromat, savurat in liniste. Si pentru un rasfat dulce cu stafide, un rasfat pufos. Prepara pentru tine si cei dragi acest dulce consacrat si-ti vei face ziua mai frumoasa!

Pui la cuptor cu gutui

Pui la cuptor cu gutui

Astazi am pregatit o reteta culinara de sezon, plina de aromele si deliciile toamnei. Carnea de pui este foarte gustoasa si usoara pentru organism iar gutuile ii dau o aroma aparte. Daca te-ai saturat de pui prajit la tigaie, noi iti propunem aceasta reteta.

Pere umplute in foietaj

Pere umplute in foietaj

Azi iti propunem un desert ideal pentru a-ti surprinde musafirii. Ce zici de niste pere umplute cu o compozitie din prune, coacaze si ciocolata, cu un strop de Sherry peste care pui un aluat, care odata copt devine auriu si crocant.

Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana este specifica zonei de sud si nu lipseste de pe masa niciunei gospodine cu prilejul sarbatorilor de orice natura. Este foarte gustoasa si satioasa si se poate umple cu ravase haioase pentru invitati.

Prajitura cu Bulion

Prajitura cu Bulion

Bucataresele Vesele ne recomanda o prajitura cu adevarat inedita: Prajitura cu bulion. Foarte usor de pregatit, acest desert va deveni cu siguranta preparatul dumneavoastra preferat dupa ce il gustati. Pofta buna!

Zabaglione cu fructe rosii

Zabaglione cu fructe rosii

Clasic italian, originar din vechea Venetie, zabaglione sau sabayone, este un desert rafinat pe baza de galbenusuri si vin dulce. O spuma de vin de o finete care iti ia mintile! Incercati un zabaglione!

Sarailie

Sarailie

Sarailia este un desert dulce si siropos din bucataria turceasca, sora buna cu baclavaua. Sarailiile sunt absolut delicioase si au avantajul ca pot fi preparate si in post. Daca nu va surade ideea de a folosi unt , ulei, sau margarina le ungeti pur si simplu cu apa.

Prajitura pufoasa cu caise

Prajitura pufoasa cu caise

Bucataresele vesele ne propun aceasta reteta de prajitura pufoasa cu caise, este o prajitura proaspata, gustoasa, ce poate fi servita oricand in timpul zilei.

Prajitura cu caise si mascarpone

Prajitura cu caise si mascarpone

Iata o prajitura ceva mai deosebita, avand un aspect amuzant, ce pare sa aduca cu un ochi de ou, ii va incanta chiar si pe cei mai pretentiosi. Gustul proaspat al caiselor face ca aceasta prajitura sa fie mult mai usor de mancat.

Crema glasata de ciocolata (fara foc)

Crema glasata de ciocolata (fara foc)

O crema fina, delicioasa, pe care o poti prepara in zilele caniculare pentru ca nu necesita pregatire la aragaz sau alta sursa de caldura. Este rapid de facut si racoritoare. Se poate orna cu frunze de menta sau fructe de padure. Pofta buna!

Semifreddo cu zmeura

Semifreddo cu zmeura

Bucataresele vesele ne propun aceasta reteta de semifreddo cu zmeura. Este un desert usor de facut, care poate fi servit oricand in timpul zilei.

Prajiturele cu fulgi de porumb

Prajiturele cu fulgi de porumb

Doamna Laura Laurentiu ne propune astazi aceasta reteta de prajiturele cu fulgi de porumb, aceste prajiturele sunt incredibil de bune si nu necesita mult timp pentru preparare. Daca doriti sa va rasfatati cu un desert savuros, nu ezitati sa incercati aceste “bombonele”.

Prajitura cu bezea de zmeura

Prajitura cu bezea de zmeura

Este sezonul zmeurei si ar trebui sa ne bucuram de prezenta acestui fruct aromat in deserturile noastre. Astazi va invitam sa pregatiti o prajitura inedita, gustoasa si destul de usor de pregatit. Prajitura cu bezea de zmeura este un desert minunat si racoros, ideal pentru zilele calduroase de vara.

Bulgarasi cu alune si nuca

Bulgarasi cu alune si nuca

Majoritatea oamenilor nici nu isi pot imagina ca exista dulciuri sanatoase. Cu toate acestea, putem savura acesti `bulgarasi` cu constiinta impacata, chiar daca contin zahar, pentru ca nu gasim in compozitie gluten, faina si produse lactate.

Compot de corcoduse verzi

Compot de corcoduse verzi

In aproximativ 45 de minute puteti pregati cateva borcane de compot de corcoduse absolut delicios. Daca nu ati incercat pana acum, va invitam sa pregatiti pentru cei dragi acest compot inedit si foarte sanatos (nu contine conservanti). Profitati de fructele de sezon si fiti inventive in bucatarie!

Supa rece de rosii (Gazpacho)

Supa rece de rosii (Gazpacho)

Nimic nu poate fi mai racoritor intr-o zi de vara decat o supa rece de rosii, cunoscuta si sub numele de Gazpacho. Este o supa care se pregateste rapid si fara foc, astfel te poti bucura de toate vitaminele legumelor din care este preparata.

Prajitura Rapida cu Biscuiti si Budinca

Prajitura Rapida cu Biscuiti si Budinca

Bucataresele vesele ne ofera o reteta simpla si rapida, perfecta pentru cei mici dar si pentru cei mari. O combinatie irezistibila de budinca cu biscuiti iti va aduce aminte de copilarie.Pofta buna!

Tarta cu cirese si jeleu de coacaze

Tarta cu cirese si jeleu de coacaze

Cine nu pofteste la o tarta delicioasa cu fructe de sezon, aromata si gustoasa? Gustul cireselor se imbina perfect cu aroma coacazelor, facand din acest desert unul apreciat atat de cei mici cat si de cei mari.

Mousse de capsune si kiwi

Mousse de capsune si kiwi

Deserturile cu fructe sunt la mare cautare. Astazi va dezvaluim reteta unui desert delicios si usor de facut care combina fructele lunii mai, capsunele cu fructe care se gasesc tot timpul anului, kiwi.

Parjoale cu cartofi si spanac

Parjoale cu cartofi si spanac

O reteta simpla si plina de vitamine, parjoalele cu cartofi si spanac trebuie incercate in aceasta primavara. Sunt o alternativa excelenta la clasicele chiftelute cu carne. Fiind primavara, trebuie sa avem mai multa grija de silueta noastra si sa consumam cat mai multe legume.

Budinca de gris cu visine

Budinca de gris cu visine

Budinca de gris, aromata si pufoasa va va aminti cu siguranta de copilarie. Este o reteta care se prepara foarte usor si care poate fi reinventata in functie de inspiratia fiecaruia. Poti adauga stafide sau rahat si reteta va fi delicioasa.

Gogosele rapide cu iaurt

Gogosele rapide cu iaurt

Rapide ,pufoase si vanilate, gogoselele cu iaurt sunt un desert pe gustul oricui. Caietul cu retete ne propune acest preparat si ni-l recomanda deoarece este usor de prgatit si, mai ales, gusots.

Taitei (Tagliatelle) proaspeti cu Miez de Lapte

Taitei (Tagliatelle) proaspeti cu Miez de Lapte

Iata o reteta inedita de taitei, delicioasa, usoara, simpla, care nu necesita mult timp pentru preparare. Daca esti lipsita de inspiratie, iti propunem aceasta reteta. In plus, iti ofera un numar suficient de calorii (590/portie) pentru a avea energie.

Minipavlova cu clementine

Minipavlova cu clementine

Crocante la exterior, moi si pufoase la interior, “Minipavlova cu clementine” este o reteta delicioasa pentru un desert adorat de intreaga familie. Reteta ne este oferita de Caietulcuretete.com

Chec cu mac si lamaie

Chec cu mac si lamaie

Caietulcuretete.com ne invita sa savuram un chec incredibil de pufos si aromat , numai bun pentru diminetile racoroase, alaturi de o ceasca fierbinte de ceai .