Scoici cu sos alb

Un preparat rafinat, scoicile in sos alb au un gust fin si delicat datorita prezentei smantanii.
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Recomandata pentru Evenimente:
dragobete
 
Ingrediente:
vin alb1 paharunt75 gscoici750 gusturoi uscat10 cateirosie3 bucatifrisca400 ml
 
 
Preparare:
Untul se pune intr-un vas la topit, apoi se adauga usturoiul taiat feliute subtiri si se lasa la calit pana se rumeneste putin.

Rosiile se decojesc si se toaca marunt, apoi se adauga peste usturoi.

Scoicile se pun la fiert in apa cu sare pana se deschid si apoi li se scoate pulpa, care se pune peste amestecul din vas.

Dupa 5 minute se adauga vinul alb si frisca nebatuta si se lasa la fiert inca 10 minute.


Tips:
Se serveste fierbinte.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
6.5
105 voturi
12047 vizite
Cele mai noi Retete
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
Ardei murati cu miere!
Ardei murati cu miere!
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Prepara cea mai buna paine de casa
Prepara cea mai buna paine de casa
Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.