Perle caramelizate de pepene galben

O reteta extrem de simpla, de inspiratie franceza, cu un gust divin si un aspect uimitor. Veti fi extrem de incantati de perlele caramelizate de pepene galben pe care le puteti servi vin alb demidulce. Savurati!
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Recomandata pentru Evenimente:
nunta, zile de nastere, cina romantica, ziua copilului, onomastica
 
Ingrediente:
pepene galben1 bucatazahar tos250 gzeama de lamaie2 linguriteapa minerala3 lingurisusan
 
 
Preparare:
Taiati pepenele galben in doua, transversal, curatati-l de seminte si cu ajutorul unei linguri pentru inghetata formati 12 bile din pulpa pepenelui.

Asezati bilele pe o hartie absorbanta. Infigeti in fiecare bila cate o scobitoare din lemn.

Intr-un vas, puneti pe foc zaharul tos, apa minerala si o lingurita de zeama de lamaie. Lasati sad ea in clocot fara sa amestecati, pana ce capata o culoare caramel.

Luati de pe foc si adaugati cealalta lingurita de zeama de lamaie pentru a opri arderea zaharului.
Una cate una, inmuiati bilele de pepene in caramel apoi lasati-le sa se raceasca putin apoi rostogoliti-le prin semintele de susan, nuca sau fulgi de migdale, dupa preferinta.
Lasati-le sa se intareasca intr-un loc racoros.


Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
6.9
1027 voturi
6053 vizite
Cele mai noi Retete
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
Ardei murati cu miere!
Ardei murati cu miere!
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Prepara cea mai buna paine de casa
Prepara cea mai buna paine de casa
Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.