Crema de morcovi cu ghimbir

Reteta originala marca Academia Maggi! Gustul de morcovi se armonizeaza perfect cu gustul ghimbirului creand un preparat inedit si gustos. Pregateste aceasta crema pentru masa pe pranz si inlocuieste supa clasica cu acest preparat.
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Recomandata pentru Evenimente:
Single
Recomandata pentru Diete:
Dieta daneza
 
Ingrediente:
cartof2 bucatiulei de masline2 linguriceapa alba1 bucatamorcov5 bucati
 
 
Preparare:
- Curatam morcovii si cartofii si ii taiem cubulete.

- Ceapa se taie marunt si se caleste in uleiul de masline pana devine translucida.

- Apoi adaugam si cartofii si morcovii, ii sotam cateva minute, pana devin crocanti, apoi se completeaza cu supa de legume. Adaugam ghimbirul dat pe razatoare.

- Lasam supa sa fiarba aproximativ 20 de minute, pana cand lichidul scade si legumele sunt moi.

- Folosim un mixer vertical pentru a face crema de morcovi. Potrivim la gust de sare si piper.


Tips:
Crema de morcov cu ghimbir - cannelloni cu carne de pui si pesto pe video.ele.ro
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
5.1
1012 voturi
12669 vizite
Cele mai noi Retete
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
Ardei murati cu miere!
Ardei murati cu miere!
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Prepara cea mai buna paine de casa
Prepara cea mai buna paine de casa
Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.