Salata Tango argentinian
Salata Tango argentinian este un cocktail de legume insiropate cu suc de portocale, la care se adauga rulouri delicioase de sunca. Salata Tango argentinian arata foarte chic pe o masa festiva, poate fi servita ca si aperitiv.
Ingrediente
- castravete verde2 bucati
- mar2 bucati
- patrunjel0 dupa gust
- rosie2 bucati
- sare0 dupa gust
- sunca presata200 g
- salata2 frunze
- suc de portocale2 pahare
- maioneza2 pahare
Preparare
Sunca se taie in fasii de 5 cm latime, cca 10 cm lungime, se fac rulouri;
Merele, castravetii si o parte di rosii se taie in cubulete, apoi se asezoneaza cu suc de portocale, se potriveste de sare, se amesteca;
Se asaza pe un platou frunzele de salata, se face o bordura din rulourile, pe marginea farfuriei, iar pe mijloc se asaza legumele, amestecate cu maioneza.
Tips
Se orneaza cu verdeata si felii fine de rosii.
