Salata colorata de orez

Salata colorata de orez

In perioada postului si nu numai, combinatia de orez si legume este des intalnita. Incearca aceasta salata delicioasa, cu legume crude. Se prepara extrem de usor si este o varianta buna pentru pranz sau cina. Pofta buna!

Timp prepararelaborios
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  post  
Ingrediente
  • castravete verde1 bucata
  • morcov1 bucata
  • ulei de masline1 lingura
  • sare0
  • piper0
  • orez200 g
  • ardei gras1 bucata
  • masline negre1 mana
  • ceapa verde3 fire
Preparare

Spala orezul si pune-l la fiert pentru un sfert de ora, cu putina sare. Intre timp pregatim legumele. Le curatam, spalam si le taiem marunt. Taiam marunt si maslinele.

Cand orezul s-a fiert, se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, se adauga legumele taiate. Se mai adauga sare daca este cazul si piper si se stropeste cu zeama de lamaie si ulei de masline. Se amesteca totul si se serveste presarat cu verdeata proaspata.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

"Vers alb"
  • person

    ""

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right