Paste cu lamaie si capere
Caperele sunt un condiment minunat insa prea putin cunoscut si folosit la noi. Ele pot imbogati gustul diferitelor mancaruri si pot da o adevarata savoare. Asadar, astazi va propunem o reteta de paste cu lamaie si capere, ideala pentru intreaga familie.
Ingrediente
- spaghete450 g
- ulei de masline0
- cascaval100 g
- capere2 linguri
- coaja rasa de lamaie1 lingura
- piper verde0
- zeama de lamaie0
Preparare
Pastele se pun la fiert apoi se amesteca cu zeama si coaja de lamaie, cascavalul taiat cubulete, caperele si uleiul de masline.
Se adauga sare si piper verde dupa gust si se amesteca pana ce intreg preparatul capata gustul dorit.
Se pot servi pe moment sau se pot pastra la frigider pentru a fi servite a doua zi.
Tips
Farfuria se poate orna cu felii de lamaie sau frunze de patrunjel.
