Varza cu broccoli si cascaval

Varza cu broccoli si cascaval

Varza cu broccoli si cascaval este o mancare delicioasa, preparata la cuptor, asemeni unei budinci. Varza cu broccoli si cascaval poate fi o reteta excelenta intr-o zi de weekend.

Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • lapte800 ml
  • ou2 bucati
  • unt4 linguri
  • piper0 dupa gust
  • cascaval100 g
  • faina2 linguri
Preparare

Conopida si broccoli se desfac in buchetele;

Varza se opareste in apa cu sare timp de 7 minute, apoi se lasa sa se scurga:

Faina se prajeste cu 2 linguri de ulei, apoi se lasa sa se raceasca;

Dupa ce s-a racit se adauga laptele si se fierbe timp de 5 minute, apoi, jumatatea din cantitatea de cascaval, sare si piper;

Galbenusurile se bat cu smantana dulce si se incorporeaza in sos;

Intr-o tava unsa cu ulei se asaza legumele in straturi, iar peste fiecare strat se toarna sos;

Pe ultimul strat se presara cascaval, se pun bucatele de unt si se introduce la cuptor timp de 35 de minute la temp. de 175 C.

Tips

Se serveste cu sos de rosii.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
5 octombrie
  • person

    "nu pot sa imi dau seama de ce a tebuit sa astept 30 de ani ca sa il intalnesc!!!unde a fost pana acu"

Blog Ele.rochevron_right
 
Forum Ele.rochevron_right
 
BLOC NOTES A5 96 FILE DICTANDO COPERTA

25 RON   32 RON

Ofert Ele.rochevron_right
20% reducere