Novac in sos tomat
Novacul este un peste ideal pe masa festiva de Florii. Combina novacul la cuptor cu mamaliga sau legume si simturile tale vor fi incantate. Pentru aceasta reteta vei avea nevoie de aproximativ 2 kilograme de novac. Pofta buna!
Ingrediente
Preparare
Alegem o bucata de novac de circa 2 kg. O spalam si o portionam. Ungem tava cu ulei apoi asezam bucatile de novac. Presaram sare si piper si asezam foile de dafin.Rasturnam conservele de rosii intr-un bol si le mixam pana obtinem o pasta. Adaugam apa, zaharul, otetul si un praf de sare. Turnam amestecul obtinut in tava peste peste.
Vezi reteta completa pe www.caietulcuretete.com