Fiindca suntem in postul Craciunului iar ciupercile sunt adorate de multa lume, ce-ai zice sa prepari aceasta reteta simpla cu ciuperci scaldate intr-un sos de rosii delicios si aromat. Este perfecta cu o mamaliga aburinda alaturi.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

Preparare

Punem continutul conservelor intr-un bol si le pasam cu un mixer vertical pana obtinem o pasta fina. Punem sosul intr-un vas si adaugam condimentele si zaharul brun. Adaugam 200 ml apa si lasam pe foc pana da in unul-doua clocote. Este ideal daca ai suc de rosii pregatit de tine. Separat sotam ciupercile in putin ulei si cand sunt gata le scoatem cu o paleta si le punem in sos.


Vezi ingredientele si reteta completa pe www.caietulcuretete.com