Rata glazurata pe gratar

Rata glazurata pe gratar

V-ati saturat de preparatele din carne de pui? Atunci incercati niste carne delicioasa de rata; aceasta reteta este usoara si rapida - luati-va sosul de barbeque preferat si... la treaba!

Specificfrancez
Timp prepararemediu
Status
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • coriandru1 lingura
Preparare

Intr-un bol amestecati sosul de barbeque, sosul "Hoisin", coriandrul si sucul de lime, apoi dati bine cu aceasta marinata pieptii de rata.

Dati cu putin ulei de masline, apoi asezati pe gratar la foc mediu direct.

Tineti 4 minute, apoi ungeti cu marinata si intoarceti pe cealalta parte.

Dati si aceasta parte cu marinata, mai tineti pe gratar 5 - 8 minute, mai glazurati o data cu sos si mai lasati 2 - 3 minute. Pofta buna!

Recomandari