Pui diavolo pe gratar
Pui diavolo pe gratar - o mancare din carne de pui pe care o veti savura din plin.
Ingrediente
- piper0 dupa gust
Preparare
Preparati o pasta din mustar si vin si lasati sa se odihneasca minim 10 minute.
Bateti carnea de pui cu un ciocan de snitele ud, pentru a nu se lipi, apoi ungeti cu ulei de alune si dati cu sare si piper.
Puneti pe gratar si tineti 1 minut pe fiecare parte, apoi luati de pe gratar si ungeti pe ambele parti cu pasta de mustar si vin; presarati crutoane maruntite deasupra, stropiti cu ulei de alune si dati pe gratar tinandu-le pana se maronesc usor, intoarceti cu grija, stropiti din nou cu ulei si lasati inca cateva minute.
