Reteta de cartofi frantuzesti gratinati merge perfect cu un vin alb demidulce. Se poate servi ca garnitura sau ca atare si o puteti prepara cu diverse tipuri de branza. Este un preparat economic, simplu de preparat si gustos.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• cartof1 kg
• margarina clasica2 lingurite
• ou2 bucati
• ulei de floarea-soarelui0 dupa gust
• sare0 dupa gust
• smantana200 g
• branza de vaca200 g

Preparare

Se fierb cartofii, se vor taia felii groase si se vor aseza intr un vas termorezistent care a fost uns cu margarina,pe un rand.

Se va pune peste cartofi branza rasa, apoi inca un rand de cartofi iar la sfarsit se va turna un amestec format din oua si smantana.

Se da la cuptor la foc mediu timp de 30-40 minute.

Tips

Se poate servi ca garnitura sau ca atare. Reteta trimisa de Lappas Andrada, Ploiesti