Anghinare maruntite, usturoi, suc de lamaie si parmezan - un toping perfect pentru paste sau pe post de aperitiv, deasupra unor rondele de paine.

Ingrediente

• alune1 cana
• usturoi uscat8 catei

Preparare

Intr-un blender puneti coriandrul, usturoiul, sucul de lamaie, piperul cayenne, alunele de padure, sare, uleiul de rapita si uleiul de masline, mixati pana devine o pasta si turnati intr-un bol. Incorporati usor anghinarea maruntita si parmezanul ras.