Combinatia dintre baconul condimentat si ficateii dulci de pasare creeaza un preparat perfect pentru o cina in familie.

Ingrediente

• piper0 dupa gust
• praz1 fir
• bacon8 felii

Preparare

Se spala ficateii de pasare si se portioneaza in bucatele mici.

Se toaca marunt jumatate din firul de praz si se amesteca cu cimbru si ficateii de pasare.

Feliile de bacon se ung cu ulei, sare si piper si se umplu cu umplutura de ficatei.

Se inteapa fiecare rulou cu cate 2 scobitori, ca sa nu se desfaca.

Se prajesc in putin ulei incins si se aseaza pe foi de slata verde.

Tips

Se servesc fierbinti, alaturi de piure de cartofi.