dragobete
Macarons cu portocale si crema ganache
Celebrul desert frantuzesc, cochet si mereu apetisant nu este chiar atat de dificil de pregatit. Incearca si te vei bucura de niste macarons fragede, facute cu mana ta. Caietulcuretete te ajuta cu sfaturi!
Broccoli gratinat
Cum preferi broccoli? Pe post de garnitura la fripturi sau peste, cu paste, in salate? Aceasta leguma este foarte gustoasa si sanatoasa iar in varianta gratinata este de-a dreptul delicios. Pofta buna!
Dulceata de caise
Aromatele caise sunt minunata atat in compot cat si in dulceata. Pentru aceasta reteta de dulceata, alege caise bine coapte si bucura-te apoi de aroma acestui dulce deosebit de gustos. Spor la treaba!
Salata de telina cu morcovi
Incearca aceasta salata energizanta, excelenta pentru alungarea asteniei. Salata de telina cu morcov si patrunjel este alegerea perfecta pentru vara, atunci cand vrei sa fii in forma si plina de energie. Pofta buna!
Shakshuka (Oua in sos de rosii)
Shashuka, sau shashouka, o specialitate tunisiana, foarte populara in Israel, un mic dejun picant, plin de savoare, un mic dejun ce iti confera energie pentru intreaga zi! Ochiurile moi, sosul dulce si picant, patrunjelul proaspat, m-au cucerit definitiv.
Salata de morcovi, ridichi si mar
Bucura-te de savoarea primaverii in farfuria ta si de o infuzie binevenita de vitamine. Aceasta salata va fi o bucurie pentru intreaga familie. Dulceata morcovului si a merelor se completeaza atat de bine cu ridichile crocante! Pofta buna!
Salata de avocado cu rosii
Fructele de avocado sunt o sursa bogata de acizi grasi esentiali, au rol protectiv impotriva bolilor cardiovasculare, ajuta la controlul greutatii corporale si ajuta organismul sa absoarba nutrientii din hrana. Salata de avocado cu rosii te va mentine satula si sanatoasa in zilele de post.
Salata de orez cu legume fierte
Salata de orez se pregateste usor si este foarte sanatoasa. Se poate servi calda sau rece, in post sau intr-un regim normal dar, in orice varianta ati prefera, va sugeram sa o consumati cu sosul recomandat de noi.
Placinta cu mere si sos de rosii
Placinta cu mere este unul dintre cele mai populare deserturi, fiind potrivita atat pentru cei mari cat si pentru cei mici, la onomastica sau in zilele de post. Sucul de rosii da un colorit aparte blatului de placinta, pastrand acelasi gust delicios.
Coji de portocale confiate
Desi dureaza ceva timp pentru a fi preparate, cojile de portocale confiate pot fi o alegere potrivita atunci cand ti-e pofta de ceva bun, sau pot fi folosite la prepararea altor retete de torturi sau prajituri.
Pasta de masline cu telina
In post sau in cazul unui regim vegetarian, avem impresia ca optiunile noastre culinare sunt reduse. In realitate, este doar motivul perfect pentru a experimenta cu retete noi, sanatoase si delicioase, precum reteta de pasta de masline cu telina, pe care v-o propunem in continuare.
Cartofi din biscuiti
Retetele raw, care se prepara fara foc, sunt din ce in ce mai populare. Reteta pe care v-o propunem noi nu este in totalitate raw, deoarece biscuitii sunt gata preparati, insa poate fi o buna prima incursiune in lumea bucatariei raw.
Supa crema de conopida cu usturoi
Supa de conopida este hranitoare si deosebit de gustoasa. Incearca aceasta supa ca alternativa la binecunoscuta supa crema de broccoli sau ciuperci. In combinatie cu usturoiul, conopida va avea un gust incredibil.
Sufleu de telina
O reteta gustoasa si foarte sanatoasa. Va dura ceva timp pana va fi gata, dar e usor de preparat si chiar se merita efortul. Pentru cei ce nu agreeaza telina in mod obisnuit, aceasta reteta este perfecta. Sufleul este atat de bun ca nici nu vor realiza ca e preparat cu telina.
Clatite in sos de lapte
O varianta inedita a celebrelor crepes suzette, clatitele in sos de lapte vor fi un succes rasunator fie ca vrei sa-ti surprinzi iubitul cu ceva dulce fie ca vrei sa le faci pentru copiii tai. Toata lumea va devora delicioasele clatite in sos de lapte.
Supa crema de morcovi cu ghimbir
Supa crema de morcovi picanta, aromata cu ghimbir si coaja de lamaie. Cu cat sunt mai dulci morcovii, cu atat mai buna va fi supa. Este delicioasa alaturi de crutoane si poate fi pregatita si de post. Partea buna este ca morcovii se gasesc tot anul.
Mancare de telina cu smantana
Stiu ca atunci cand spuneti telina va ganditi la o salata de cruditati, insa astazi va propun o alta reteta, la fel de gustoasa si sanatoasa. Iar partea noastra preferata: este extrem de usor de preparat. Citeste in continuare pentru o reteta delicioasa de mancare de telina cu smantana.
Cheesecake marmorat cu ciocolata
Daca nu te dai in vant dupa cheesecake-urile coapte, cel de fata este preparat la rece si este irezistibil. Un desert absolut divin care provoaca dependenta! Pregateste-l daca vrei sa-ti impresionezi iubitul.
Bruschetti cu ciuperci
Bruschetele sunt unele dintre cele mai delicioase aperitive, si foarte usor de facut. Surprinde-ti invitatii cu bruschetti delicioase cu ciuperci - sunt adorate de toata lumea, atat de cei mici cat si de cei mari. Vei deveni instantaneu gazda perfecta, si fara prea mare efort.
Gogosi din cartofi
O reteta rapida si gustoasa de gogosi din cartofi, perfecta pentru vegetarieni, pentru cei ce tin post, si nu numai. Gogosile din cartofi sunt delicioase si iti satisfac imediat pofta de dulce. Se recomanda a fi preparate cu cartofi vechi.
Budinca rapida cu stafide
Nu ai nevoie de mai mult de 10 minute sa pregatesti acest desert gustos. Poti servi aceasta budinca si la micul dejun, calda sau rece, ii poti adauga crema sau frisca, dupa cum preferi. Este delicioasa si cu inghetata de vanilie.
Chec cu albusuri si fructe confiate
Daca nu stii la ce sa folosesti albusurile ramase iti recomandam acest chec cu albusuri. Este desertul ideal atunci cand nu ai mult timp de petrecut in bucatarie si este delicios alaturi de o cana cu cafea.
Prajitura cu alune si ness
O prajitura simpla cu alune si ness, ce poate fi preparata fara prea multa bataie de cap. Este deosebit de gustoasa si hranitoare, iar copiii o vor adora. Unde mai pui ca timpul redus necesar pentru a o prepara iti va permite sa ptereci mai mul timp cu cei mici.
Bezele rapide
Cand spui bezele, spui paradis! Incearca aceasta reteta rapida de bezele si toti cei dragi ai tai vor fi in al noualea cer! Crocante la exterior si cu interiorul delicat, bezelele vor face deliciul oricui! Pofta buna!
Mousse de ciocolata (reteta rapida)
Indrazneste sa prepari un desert divin, perfect pentru o cina romantica! Nu ii vei putea rezista acestui mousse fin cu ciocolata. Se prepara rapid iar rezultatul este de o delicatete si un gust incredibile! Pofta buna!
Penne cu sos gorgonzola si nuci
Va recomandam un preparat clasic italienesc in care combinatia de ingrediente este una extrem de reusita. Pennele cu sos gorgonzola si nuci sunt un fel de mancare ce atrage prin combinatia inedita de arome si texturi.
Mancare de orez cu sos de struguri
Atunci cand nu stii ce sa mai gatesti pentru cei dragi, cel mai bun truc este sa te inspiri din ceea ce te inconjoara, si din minunile pe care le ofera fiecare anotimp. Toamna este anotimpul strugurilor, asa ca am pregatit pentru tine o reteta inedita de orez cu sos de struguri. Trebuie s-o incerci!
Mancare de orez cu prune uscate
Orezul cu prune uscate este una dintre retetele traditionale preparate de bunicile noastre in zilele de post, insa poate fi consumata in orice alta zi din an. Partea buna este ca prunele uscate se gasesc in orice anotimp si sunt foarte gustoase, mai ales cele fara samburi, uscate fara fum.
Placinta de branza fiarta in lapte
Reteta face parte din proiectul `Descopera traditiile culinare romanesti` derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis.
Cocktail cu vodka, busuioc si castravete
Un cocktail clasic cu ingrediente naturale, ce poate fi preparat cu usurinta acasa. Aroma de busuioc si castravete alaturi de sucul de lamaie si vodka fac din acest cocktail o bautura racoroasa perfecta pentru serile de vara.
Placinta Domnitei Pia
Reteta face parte din proiectul In cautarea retetelor boieresti, pe meleaguri romanesti cu Transavia, initiat pentru a readuce in atentia publicului larg gastronomia vremurilor de altadata si obiceiurile unor familii nobiliare care au imbogatit patrimoniul tarii.
Smoothie cu banana, piersica si mango
Un smoothie cu fructe poate fi cel mai bun desert in zilele calduroase de vara. Delicios, hranitor si sanatos, acest desert cu fructe este un rasfat gustos preferat atat de cei mari cat si de cei mici.
Checuri cu dovlecei si verdeata
Dovleceii sunt una dintre cele mai folosite legume in bucataria internationala, datorita versatilitatii lor. Pot fi utilizati intr-o multitudine de retele, prajiti, copti sau fierti. Checurile cu dovlecei sunt un aperitiv simplu de facut, hranitor si foarte gustos, apreciat de toata familia.
Tarta cu ciocolata, cirese si amaretto
Ca si cum combinatia de cirese si ciocolata nu era suficient de delicioasa, elementul surpriza al acestei retete este siropul de amaretto, ce ii va da tartei un gust aparte. In lipsa lui, puteti folosi cu incredere o lingura de coniac, delicios in combinatie cu cirese si ciocolata.
Prajitura cu capsuni
Aceasta prajitura gustoasa poate fi preparata fie ca este sau nu sezonul capsunilor. Fructele proaspete pot fi inlocuite cu cele puse la conserva din timp, sau capsuni congelate ce se gasesc in supermarket-uri. Prajitura cu capsuni este preferata de toti si foarte usor de preparat,
Mere coapte cu alune, stafide si inghetata
Merele coapte cu alune, stafide si inghetata de vanilie reprezinta un desert rapid si delicios. Poti opta pentru acest desert oricand simti nevoia de ceva dulce, iar persoanele din familie vor fi cu siguranta impresionate.
Cosulete cu piure de spanac
Cosuletele cu piure de spanac sunt foarte aspectuoase si gustoase, sunt un aperitiv inedit si de efect care pot fi servite cu orice ocazie. Pregateste-le pentru cei mai mofturosi invitati si vei primi cu siguranta laude.
Briose cu lamaie
Briosele cu lamaie sunt desertul delicios de care te poti bucura in orice moment al zilei - dimineata la cafea sau pe post de gustare de dupa-amiaza. Briosele sunt un deliciu atat pentru cei mici cat si pentru cei mari.
Rulouri cu branza de capra si prosciutto
Aceasta reteta de aperitiv este delicioasa si va fi cu siguranta vedeta unei mese imbelsugate intre prietenii apropiati. Foarte gustoasa si plina de ingrediente sanatoase, cu un aport insemnat de proteine si nutrienti.
Aperitiv cu somon afumat
Va prezentam astazi o reteta preparata cu somon afumat, un aperitiv foarte gustos si foarte aspectuos, potrivit atat pentru gustarea de zi cu zi cat si pentru mesele festive. Se pregateste rapid si poate face deliciul oricarei mese.
Pastrav cu smantana
Reteta face parte din proiectul Descopera traditiile culinare romanesti derulat de restaurantul `Bucatarasul cel dibaci`.
Sandwichuri cu oua si curry
Sandwichurile cu ou si curry sunt perfecte atunci cand ai nevoie de niste aperitive de efect dar usor de reparat. Pot fi servite ca aperitiv atunci cand ai invitati sau pot face parte din mic dejunul tau de zi cu zi.
XOXO
Se apropie Ziua Indragostitilor, iar fluturii din stomac abia asteapta sa primeasca atentia cuvenita. Ce ar putea fi mai inspirat decat un cocktail preparat special pentru ea? XOXO contine ingrediente `pasionale` precum dragostea!
Spice Chocolate Martini
Se apropie Ziua Indragostitilor, iar fluturii din stomac abia asteapta sa primeasca atentia cuvenita. Ce ar putea fi mai inspirat decat un cocktail preparat special pentru ea? Spice Chocolate Martini contine ingrediente `pasionale` precum dragostea!
Tort cu ciocolata alba si zmeura
Tortul cu ciocolata alba si zmeura este un desert ideal pentru o cina romantica, mai ales daca doresti sa-ti impresionezi iubitul. Este foarte usor de pregatit, incredibil de gustos si racoritor, potrivit pentru orice eveniment.
Flirtini
Se apropie Ziua Indragostitilor, iar fluturii din stomac abia asteapta sa primeasca atentia cuvenita. Ce ar putea fi mai inspirat decat un cocktail preparat special pentru ea? Flirtini contine ingrediente `pasionale` precum dragostea!
Love at first sight
Se apropie Ziua Indragostitilor, iar fluturii din stomac abia asteapta sa primeasca atentia cuvenita. Ce ar putea fi mai inspirat decat un cocktail preparat special pentru ea? Love at first sight contine ingrediente `pasionale` precum dragostea!
Prajitura cu branza si ciocolata
Prajitura cu branza si ciocolata este foarte fina, gustoasa si poate satisface chiar si cele mai pretentioase gusturi. Daca vrei sa-ti surprinzi invitatii sau pur si simplu vrei sa-i faci o surpriza persoanei iubite, noi te sfatuim sa incerci aceasta reteta.
Dark Berry Martini
Se apropie ziua indragostitilor iar fluturii din stomac abia asteapta sa primeasca atentia cuvenita. Ce ar putea fi mai inspirat decat un cocktail preparat special pentru ea, cu multe ingrediente pasionale?
Mousse de ciocolata cu zmeura
E timpul pentru dragoste si pentru deserturi delicioase cu ciocolata. Prepara acest irezistibil mousse de ciocolata cu zmeura pentru persoana iubita si vei avea parte de intreaga ei apreciere, de ziua iubirii!
