Evenimente

Gateste ceva special de dragobete

Macarons cu portocale si crema ganache

Macarons cu portocale si crema ganache

23 Ian 2015, 09:23

In mod normal la prepararea macaronsilor se foloseste faina de migdale alba, obtinuta din migdale fara coaja, faina ce se gaseste ceva mai greu in comert, insa cum eu aveam in casa niste faina de migdale cu coaja am decis sa o folosesc pe aceea, o gasiti in magazinele de tip Plafar. Pentru inceput punem faina de migdale si zaharul pudra intr-un bol. Este absolut necesar sa folositi zahar pudra din comert, acesta avand si un adaos de amidon.Eu am folosit zahar pudra cu aroma de vanilie de la Dr Oetker si faina de migdale de la Solaris.Afla ingredientele si reteta completa pe www.caietulcurete...

Broccoli gratinat

Broccoli gratinat

Cum preferi broccoli? Pe post de garnitura la fripturi sau peste, cu paste, in salate? Aceasta leguma este foarte gustoasa si sanatoasa iar in varianta gratinata este de-a dreptul delicios. Pofta buna!

Dulceata de caise

Dulceata de caise

Aromatele caise sunt minunata atat in compot cat si in dulceata. Pentru aceasta reteta de dulceata, alege caise bine coapte si bucura-te apoi de aroma acestui dulce deosebit de gustos. Spor la treaba!

valentine`s day

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu este perfecta pentru zilele caniculare. Este racoroas...

Piept de rata in sos de portocale

Piept de rata in sos de port...

Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditio...

ziua femeii

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu este perfecta pentru zilele caniculare. Este racoroas...

Piept de rata in sos de portocale

Piept de rata in sos de port...

Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditio...

paste

Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide

Cozonac cu cacao, ciocolata ...

Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si ar...

Drob de miel in prapur

Drob de miel in prapur

Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati i...

halloween

Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac este atat de fina si aromata incat nu te vei mai opri...

Ciuperci umplute cu carne tocata

Ciuperci umplute cu carne to...

Incearca acest aperitiv cu carne tocata. Il poti transforma intr-un aperiti...

Single

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu este perfecta pentru zilele caniculare. Este racoroas...

Supa de pepene rosu

Supa de pepene rosu

Racoritoare, gustoasa si foarte usor de preparat! Asa se poate descrie acea...

onomastica

Mojito cu pepene rosu

Mojito cu pepene rosu

Atunci cand temperaturile sunt ridicate, bauturile care contin alcool nu su...

Piept de rata in sos de portocale

Piept de rata in sos de port...

Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditio...

post

Inghetata dietetica

Inghetata dietetica

Inghetata nu trebuie sa iti lipseasca din frigider in sezonul estival. Acea...

Pate din naut

Pate din naut

Postul Adormirii Maicii Domnului incepe pe 2 august. Pregateste-te pentru a...

florii

Rulada de somon cu crema de branza si avocado

Rulada de somon cu crema de ...

Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si...

Rulada verde cu branza si somon afumat

Rulada verde cu branza si so...

Pentru o masa speciala si nu numai, prepara aceasta rulada aperitiv gustoas...

craciun

Piept de rata in sos de portocale

Piept de rata in sos de port...

Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditio...

Coaste de porc marinate, la gratar

Coaste de porc marinate, la ...

Coastele de porc sunt un adevarat deliciu, in special atunci cand sunt mari...

1 martie

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu este perfecta pentru zilele caniculare. Este racoroas...

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile an...

ziua pacalelilor

Salata de avocado cu rosii

Salata de avocado cu rosii

Fructele de avocado sunt o sursa bogata de acizi grasi esentiali, au rol pr...

Salata de orez cu legume fierte

Salata de orez cu legume fie...

Salata de orez se pregateste usor si este foarte sanatoasa. Se poate servi ...

ziua copilului

Inghetata cu visine

Inghetata cu visine

O inghetata foarte cremoasa si gustoasa de care vei deveni cu siguranta dep...

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt...

Daca va este pofta de ceva dulce, dar vreti sa fie si ceva racoritor, aceas...

nunta

Piept de rata in sos de portocale

Piept de rata in sos de port...

Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditio...

Bruschetti cu ciuperci

Bruschetti cu ciuperci

Bruschetele sunt unele dintre cele mai delicioase aperitive, si foarte usor...

botez

Piept de rata in sos de portocale

Piept de rata in sos de port...

Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditio...

Briose cu lamaie si mac

Briose cu lamaie si mac

Briosele cu mac si lamaie pot fi vedeta oricarui picnic. Sunt usor de prega...

cina romantica

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu

Salata de pepene rosu este perfecta pentru zilele caniculare. Este racoroas...

Mojito cu pepene rosu

Mojito cu pepene rosu

Atunci cand temperaturile sunt ridicate, bauturile care contin alcool nu su...

zile de nastere

Mojito cu pepene rosu

Mojito cu pepene rosu

Atunci cand temperaturile sunt ridicate, bauturile care contin alcool nu su...

Piept de rata in sos de portocale

Piept de rata in sos de port...

Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditio...

mos nicolae

Fursecuri cu unt si cocos

Fursecuri cu unt si cocos

Fursecurile cu unt si cocos sunt fragede, cu gust subtil de cocos, si efect...

Trufe raw vegan

Trufe raw vegan

Un desert raw vegan exceptional, aceste trufe sunt delicioase alaturi de o ...

revelion

Piept de rata in sos de portocale

Piept de rata in sos de port...

Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditio...

Coaste de porc marinate, la gratar

Coaste de porc marinate, la ...

Coastele de porc sunt un adevarat deliciu, in special atunci cand sunt mari...

Cele mai citite Retete
Prajitura Tiramisu
Prajitura Tiramisu
Tiramisu este un desert traditional italian - nu necesita mult timp pentru preparare dar impresioneaza prin aspectul deosebit. Cei care nu savureaza cu placere deserturile foarte dulci vor fi in mod sigur incantati de Tiramisu.
Blat de pizza
Blat de pizza
Pentru ca stiu ca va place pizza si vreti sa puteti sa preparati pizza si acasa, va prezentam o reteta de blat de pizza. Aceasta reteta de blat de pizza, va propune un aluat de pizza de baza cu ajutorul careia sa puteti prepara orice fel de pizza: cu legume, Pizza Capriciosa, Pizza Romana, Pizza
Cartofi frantuzesti
Cartofi frantuzesti
Desi francezii sunt cunoscuti ca fiind mari amatori de cartofi prajiti, se pare ca stiu sa gateasca si altfel cartofii si anume sub forma de cartofi frantuzesti. Cartofii frantuzesti sunt deliciosi si usor de preparat.
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars este unul dintre deserturile cele mai usor de preparat. Nu ai nevoie decat de zahar, 1 litru de lapte, 6 oua si o ora la dispozitie. Toata lumea va savura cu placere crema fina de zahar ars facuta de tine.
Salam de biscuiti
Salam de biscuiti
Salam de biscuiti este reteta clasica pentru un desert mereu savuros si foarte usor de facut. Prepararea unui salam de biscuiti necesita imaginatie. Poti inlocui nuca cu fistic, stafide, alune, migdale sau orice iti mai trece prin cap iar rezultatul va fi mereu delicios.
Cele mai citite Sfaturi Gastronomice
Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
Aluaturile de cozonac sunt cele mai crescute si mai pufoase aluaturi si ele trebuie facute cu atentie si rabdare.Aluaturile, in functie de elasticitate, sunt de doua feluri aluaturi tari si aluaturi moi. Aluaturile pentru cozonac sunt aluaturi moi,
Ceai verde pentru o silueta armonioasa
Ceai verde pentru o silueta armonioasa
Am auzit deja ca trebuie sa bem ceai verde pentru a ne accelera metabolismul si pentru a accelera procesul de slabire. Ceaiul verde este cunoscut pentru actiunea sa diuretica si antioxidanta si pentru accelerarea metabolismului.Originar din Asia, ce
Cu sfaturile bunicii veti fi fara pete
Cu sfaturile bunicii veti fi fara pete
Adio pete daca urmati sfaturile bunicii. Chiar daca este vorba de pete dificile, de ulei, de guma de mestecat, de rugina, de pete recente sau mai vechi pe care credeati ca nu o sa le scoateti niciodata, urmati sfaturile bunicii si veti fi satisfacut
Muraturi de la bunica
Muraturi de la bunica
Sfaturile bunicii in ceea ce priveste muraturile se vor dovedi utile in bucataria ta. Hai sa vedem cum poti face cele mai bune muraturi pentru iarna asta. Sfaturile bunicii pentru conserve murate - Muraturile in saramura prezinta avantajul ca pastre
Galuste pufoase cu sfaturi de la bunica
Galuste pufoase cu sfaturi de la bunica
Bunica ne va ajuta de aceasta data sa scapam de clasica spaima a galustilor din supa. Pentru ca marea majoritate ne intrebam cu neliniste de fiecare data cand facem o supa de galuste: \oare or sa iasa bune?\Reteta de bazaPentru prepararea galustel
Slabeste cu ceai de iasomie!
Slabeste cu ceai de iasomie!
Civilizatia Chineza este reconoscuta pentru consumul crescut de ceai verde si ceai de iasomie. Obiceiul de a bea ceai de iasomie a aparut in partea de nord si nord-est a Chinei.Daca in timpul anotimpurilor de primavara si vara, chinezii obisnuiau sa
Cura cu kiwi
Cura cu kiwi
Kiwi, originar din China, este unul dintre cele mai bogate fructe in substante nutritive. El este consumat in special in perioadele reci ale anului pentru intarirea organismului.Kiwi contine foarte multa vitamina C (un fruct de marime medie acopera
Spanacul - pentru curatirea organismului
Spanacul - pentru curatirea organismului
Calitatile curative ale spanacului se cunosc inca din antichitate. Principalele proprietati ale spanacului si modul de folosire al spanacului.Calitatile curative ale spanacului se cunosteau inca din cele mai vechi timpuri, el fiind numit si \matura
Binefacerile uleiului de masline si dieta mediteraneana
Binefacerile uleiului de masline si dieta mediteraneana
Calitatile terapeutice ale uleiului de masline au fost mentionate pentru prima data de Hipocrat, parintele medicinei. De secole, calitatile nutritionale, cosmetice si medicale ale uleiului de masline au fost recunoscute de oamenii din zona mediteran
Totul despre aperitive
Totul despre aperitive
La coctailuri si receptii, masa propriu zisa lipseste, aceasta fiind inlocuita de o adevarata parada de aperitive si bauturi care mai de care mai apetisante, pentru a deschide pofta pentru discutii.Scopul aperitivelor, ca niste mici gustari, este de