Prajitura simpla cu caise

Din seria simplu dar bun, caietulcuretete.com ne face pofta cu o prajitura simpla cu caise. Prajiturile de casa cu fructe sunt cele mai bune si totdata cele mai potrivite in aceasta perioada. In plus se fac si foarte usor fiind la indemana oricui.
Ingrediente
Preparare
Separam albusurile de galbenusuri. Eu am folosit 12 oua fiindca au fost foarte mici, in mod normal folosesc 10. Mixam albusurile pana devin ferme. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o bezea tare si lucioasa. adaugam galbenusurile.
Adaugam si cele 10 linguri de apa si vanilia si amestecam pana la omogenizare. Adaugam faina si o incorporam. Vom obtine un aluat ca o smantana mai groasa. Intindem aluatul in tava tapetata cu hartie de copt.
Vezi ingredientele si reteta completa pe www.caietulcuretete.com