Delecteaza-te impreuna cu persoana iubita cu o inghetata racoroasa preparata cu cafea vietnameza!

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• cafea vietnameza3 cesti
• guma de xanthan2 lingurite
• lapte300 ml
• ulei de masline2 lingurite
• esenta de vanilie1 lingura
• lapte condensat3 lingurite
• lecitina lichida1 lingurita
• boabe de cafea0

Preparare

Laptele se pune la fiert intr-un vas inalt si cand a fiert se aduga extractul de vanilie concentrat.

Laptele condensat se pune pe fundul a trei pahare de inghetata si apoi se adauga cafeaua vietnameza, guma de xanthan, uleiul de masline, lecitina lichida si laptele.

Se dau cele 3 pahare la congelator, timp de 2 ore si apoi se orneaza cu boabe de cafea.

Tips

Se poate servi si cu ness presarat deasupra.