Inghetata cu cafea vietnameza
Delecteaza-te impreuna cu persoana iubita cu o inghetata racoroasa preparata cu cafea vietnameza!
Ingrediente
- cafea vietnameza3 cesti
- guma de xanthan2 lingurite
- lapte300 ml
- ulei de masline2 lingurite
- esenta de vanilie1 lingura
- lapte condensat3 lingurite
- lecitina lichida1 lingurita
- boabe de cafea0
Preparare
Laptele se pune la fiert intr-un vas inalt si cand a fiert se aduga extractul de vanilie concentrat.
Laptele condensat se pune pe fundul a trei pahare de inghetata si apoi se adauga cafeaua vietnameza, guma de xanthan, uleiul de masline, lecitina lichida si laptele.
Se dau cele 3 pahare la congelator, timp de 2 ore si apoi se orneaza cu boabe de cafea.
Tips
Se poate servi si cu ness presarat deasupra.
