Rapide ,pufoase si vanilate, gogoselele cu iaurt sunt un desert pe gustul oricui. Caietul cu retete ne propune acest preparat si ni-l recomanda deoarece este usor de prgatit si, mai ales, gusots.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• ou2 bucati
• zahar vanilat2 plicuri
• praf de copt1 plic
• iaurt200 g
• esenta de vanilie1 fiola
• faina300 g

Preparare

Se bat ouale cu un pliculet de zahar vanilat,pana se topeste zaharul.

Se adauga esenta de vanilie,iaurtul , si apoi faina amestecata cu praful de copt.Rezulta un aluat moale ,ca o smantana.

Se ia din aluat cu lingurita si se pune in uleiul incins.De fiecare data se baga mai intai lingurita in uleiul incins apoi se ia aluatul,ca sa nu se lipeasca.

Dupa ce s-au copt pe ambele parti,se scot cu o paleta pe servetele,ca sa se absoarba excesul de ulei,apoi se pudreaza cu zahar vanilat.


Gogosele rapide cu iaurt de la www.caietulcuretete.com

Credit foto: www.caietulcuretete.com