Gutui si mere crocante

Gutuile sunt fructe delicioase si aromate din care putem prepara o multime de deserturi savuroase. Atat cei mici, cat si cei mari se vor indragosti cu siguranta de gutuile cu mere crocante. Un desert absolut delicios si foarte simplu de pregatit.
Ingrediente
- mar3 bucati
- unt120 g
- zahar tos200 g
- zahar vanilat1 plic
- praf de copt1 lingurita
- faina120 g
- gutuie3 bucati
Preparare
Intr-un castron incapator se amesteca zaharul, faina si praful de copt. Untul se taie in bucati si se adauga si el in amestecul de faina impreuna cu zaharul vanilat amestecand cu mana. Starngeti aluatul in pumn pentru a obtine bucatele cat mai mici.
Gutuile si merele se spala bine sub jet de apa rece, se sterg de apa, se curata si li se indeparteaza cotoarele si samburii. Se taie apoi in felii de maximum 1 cm grosime si se aseaza intr-un vas de yena.
Fructele se acopera cu aluatul pregatit anterior intr-un strat uniform.
Se introduce vasul in cuptorul incins si se lasa la copt timp de aprovimativ 1 ora (fructele trebuie sa devina moi).
Tips
Preparatul se poate servi cu inghetata.
Recomandari
Newsletter Ele.ro





- person
"http://luiza.zboara.eu - sau - fericirea daruita de copii"