Compotul de sfecla este o bautura extrem de vitaminizanta, datorita antioxidantilor naturali, vitaminei B si fierului. Compotul de sfecla este un adevarat leac impotriva anemiei. Compotul de sfecla este si un remediu natural pentru persoanele anemice, datorita continutului de zinc si fosfor. Un

Ingrediente

• zahar250 g
• sfecla1 kg

Preparare

Se curata sfecla de coaja si se taie cubulete;

Se toarna apa clocotita peste sfecla si se adauga zaharul, scortisoara si coaja de lamaie;

Se lasa la fiert pana sunt gata.

Se ia de pe foc si se adauga sucul de lamaie.

Tips

Se serveste rece.