Supa de linte cu spanac

Supa de linte cu spanac

Pregateste o supa gustoasa si plina de proteine, acum cand toamna incepe sa dea semne ca isi intra in rol. Supa de linte cu spanac este deosebit de gustoasa iar aroma usturoiului impreuna cu lintea se combina de minune. Pofta buna!

Specificfrancez
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  
Ingrediente
  • ceapa alba1 bucata
  • spanac300 g
  • usturoi uscat1 catel
  • ulei de masline2 lingurite
  • sare0 dupa gust
  • piper0 dupa gust
  • pasta de tomate1 ceasca
  • boia iute0 dupa gust
  • linte alba1 cana
  • apa5 cani
Preparare

Se spala bine bobitele de linte si se pun la fiert in apa cu sare, alaturi de dafin, sare, piper, circa 35-40 de minute, pana bobul este bine fiert.

Se calesc bine ceapa si usturoiul in ulei incins, apoi se adauga spanacul, se da focul la mic si se lasa maxim 10 minute, amestecand mereu.

Se pune amestecul peste lintea fiarta si scursa, se adauga boiaua de ardei, rosiile si se lasa inca 15 minute.

Tips

Serveste-o fierbinte cu smantana.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Speranta
  • person

    "gravitation is not responsable for people falling in love! (einstein)"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right
Compleu Fantasia
Shop Ele.rochevron_right