Ceai cu menta nord-african
Ceai cu menta nord-african este un ceai verde mai special, amestecat cu o infuzie de menta. Acest ceai cu menta nord-african este facut din ceai Gunpowder, un sortiment de ceai verde ale carui frunze se ruleaza asemenea unor alice, iar la infuzare trosnesc usor.
Ingrediente
- zahar3 linguri
- menta0
- ceai5 lingurite
Preparare
Ceaiul se infuzeaza cu 300 ml apa fierbinte, se lasa un minut, dupa care se scoate in alt vas;
A doua infuzie se prepara cu 600 ml apa si se lasa 5 minute inainte de a se strecura;
Tulpinile de menta se oparesc cu 300 ml de apa, se lasa 3 minute si se indulceste cu zahar;
Se amestecaceaiurile, se toarna in pahare si se decoreaza cu cateva frunze de roinita.
Reteta disponibila si in cartea Ceaiul verde
Tips
Cititi si reteta de Ceai verde cu ghimbir .
