Omleta cu fasole verde

Omleta cu fasole verde

Omleta cu fasole verde este un aperitiv cum rar intalnesti. Aceasta omleta cu fasole verde este asemeni unui tort, decorat cu miez de nuci, foarte apetisanta si se prepara rapid.

Timp prepararerapid
Statustestat
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • ou5 bucati
  • faina2 linguri
Preparare

Fasolea se pune in apa clocotita cu sare, se fierbe 5-10 min;

Ouale se bat, se adauga lapte, faina, sare, piper;

Dupa ce s-a racit fasolea, se pune intr-o tigaie cu ulei incins( se poate adauga si ceapa tocata), se toarna amestecul de oua si verdeata tocata;

Se da la cuptor sau se lasa pe foc cu un capac deasupra.

Tips

Omleta cu fasole verde se taie in romburi, inainte de a fi servita. Se poate decora cu masline sau cate o jumatate de miez de nuca pe fiecare romb.

Recomandari