Aperitiv cu somon si ceapa verde
Aperitivele cu aspect haios sunt preferatele copiilor. Acest aperitiv ingenios este preferatul copiilor, deoarece este foarte usor de preparat si deosebit de aromat. Cosuletele din foietaj umplute cu somon si ceapa verde se pot servi fie calde fie reci.
Ingrediente
- somon200 g
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- unt nesarat0 dupa gust
- foietaj250 g
- ceapa verde1 legatura
Preparare
Aluatul de foietaj se decongeleaza si se intinde cu ajutorul unui facalet pana devine subtire.
Se taie din aluat patrate mari care se plaza ca niste cosulete, apoi se coc timp de 20 de minute, la cuptor.
Se toaca marunt somonul si ceapa verde, se umplu cosuletele cu acest amestec, se pune sare, piper si un patratel mic de unt si se mai au 6-7 minute la cuptor.
Tips
Se serveste fie cald fie rece
