4 motive sanatoase pentru a consuma o salata pe zi

21 Sep 2008 00:00
Facand o schimbare simpla in meniul tau zilnic, adaugarea unei salate in fiecare zi, poate aduce multe beneficii sanatatii tale. A manca o salata aproape in ficare zi poate fi unul din cele mai sanatoase obiceiuri, pe care ai putea sa il adopti, dar si unul din cele mai simple.

Mancand salate poti foarte usor integra in dieta legume sau fructe.

Salatele verzi sunt in meniu in aproape orice restaurant. De asemenea, iti poti prepara foarte simplu una acasa in doar 5 minute, ai nevoie doar de niste frunze de salata, cativa morcovi sau alte legume si o sticla de sos de salata cu putine calorii.

Salatele sunt racoritoare si placut de consumat (multe texturi, culori si savori). Majoritatea oamenilor iubesc salatele, inclusiv copiii! Le poti face sa contina fructe si legume sau orice ai la indemana.

Iata patru motive sanatoase, pentru care sa mananci astazi o salata:

1. Mananca salate pentru fibre!

E greu de crezut ca un lucru pe care nici macar nu il putem digera poate fi atat de bun pentru noi! Avand o dieta bogata in fibre, poate ajuta la micsorarea nivelului colesterolului si previne constiparea, de asemenea te pot face sa te simti plin, iar ulterior pot ajuta la slabire.

2. Mananca salate de fructe si legume pentru sanatatea ta!

Multi experti sunt de acord ca, oamenii au nevoie de mai multe legume si fructe in dieta zilnica (in special legume verzi si fructe portocalii), acestea fiind cele mai populare ingrediente din salate.

Mancand in mod frecvent salate verzi, nivelul de antioxidanti puternici (vitamina C si E, acidul folic, lycopene si carotina alfa si beta) din sange poate creste, mai ales, daca salata ta contine legume crude. Antioxidantii sunt substante, care ajuta la protejarea organismului de moleculele numite radicali liberi.

De ani, cercetatorii au remarcat legaturi intre consumarea multor fructe si legume si scadearea riscului mai multor boli, in special cancer. Un studiu recent organizat de Institutul National pentru Cancer din Statele Unite sugereaza faptul ca, oamenii ale caror diete sunt bogate in fructe si legume, pot avea un risc scazut de cancer de cap si gat, chiar si aceeia care beau si fumeaza zilnic. Mancarurile descoperite sa ofere protectie sunt fasolea si mazarea, fasole verde, ardei gras, rosie, morcovi, mere, nectarine, piersici, pere si capsuni.

3. Mananca salate pentru a reduce caloriile si a intensifica satisfactia.

Daca vrei sa slabesti, vei incepe masa cu o salata verde. Studiile indica faptul ca mancand
felul intai continand putine calorii, cum ar fi o salata verde de 150 calorii sau mai putin face mancarea mai satioasa si reduce numarul de calorii ingerate in timpul mesei.

4. Mananca salate ca sa primesti grasimi inteligente!

Mancand putina grasime buna (ca aceea gasita in uleiul de masline, avocado si nuci) impreuna cu legume, pare sa ajute corpul sa absoarba fitochimicale protectoare gasite in rosii si legumele de culoare verde inchis.

Un studiu recent al universitatii din Ohio a masurat cat de bine sunt absorbite fitochimicalele in corp, dupa ce persoanele au consumat salate de morcov, salata si spanac, cu sau fara doua linguri si jumatate de avocado. Cei care au mancat avocado au absorbit de opt ori mai multa carotina-alfa si de peste 13 ori mai multa carotina-beta (ambele fiind considerate sa protejeze impotriva cancerului si bolilor de cardiace), decat grupul care nu a consumat si avocado.

Adaugand ulei de masline in salata, iti poti chiar prelungi viata cu cativa ani. Un studiu italian facut pe subiecti de peste 60 ani, a demonstrat ca, o dieta imbelsugata de ulei de masline si legume crude este legata de cresterea duratei de viata

Cat de mult ti-a placut acest articol?
5.40
(1938 voturi)
8025 vizite

Cele mai noi Sfaturi Gastronomice
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Credeai ca le stii pe toate in bucatarie? Dupa ce vei citi randurile de mai jos cu siguranta vei invata lucruri noi. Iata cum se prepara corect orezul in functie de tipul sau: Orezul albCel mai renumit tip de orez, dar nu neaparat si cel mai sanatos
Trucuri pentru clatite delicioase!
Trucuri pentru clatite delicioase!
Clatitele sunt desertul cel mai popular si cel mai delicios. Le prepari rapid, insa pentru a fi cu adevarat delicioase, trebuie sa stii trucurile de mai jos: Foloseste oua de tara!Daca ai oua de tara, foloseste cateva si la prepararea clatitelor. Pe
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele mancarurilor
Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chiar, din cand in cand, suntem atat de mandri si posesivi, incat ne denumim descoperirile cu propriile nume. La fel se intampla si cu mancarea. foodpanda.ro a selectat
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. The Secret Ingredient este o platforma creata pentru a dezvolta abilitatile culinare si pentru a aduce inspiratia gastronomica in casa ta. Astfel, in fiecare luna Electrol
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia cu Afine, pentru o stare de bine, zi de zi! Noul iaurt Activia are la baza lapte proaspat si fermentul sau special, Bifidus Actiregularis, oferind combinatia perfecta p
Cele mai noi Retete
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
Ardei murati cu miere!
Ardei murati cu miere!
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Prepara cea mai buna paine de casa
Prepara cea mai buna paine de casa
Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!