Vinuri unice din vii unice

11 Oct 2011 00:00
In aceasta luna Cramele Halewood, Furnizorul Oficial al Casei Regale a Romaniei, aduce in atentia consumatorilor doua vinuri din gama Single Vineyard Selection ce imbina perfect traditia cu noul si se aliniaza la tendintele mondiale imbratisate de marile case de vinuri.

Vinurile Single Vineyard Selection din care fac parte La Catina Pinot Noir si Sebes Alba Sauvignon Blanc au fost lansate sub conceptul de "vie unica" (single vineyard), intrucat strugurii provin din areale mici care au conditii specifice, precum solul si micro-climatul, dand vinurilor o tipicitate a soiului bine exprimata.

Single Vineyard Selection La Catina Pinot Noir
Vinul impresioneaza in mod placut datorita notelor exuberante de fructe rosii de padure ce se imbina armonios cu cele discrete de vanilie, dobandite in urma maturarii timp de 6 luni in baricuri de stejar. Este un partener perfect pentru preparetele din carne de vita, miel sau branzeturi.

Single Vineyard Selection Sebes Alba Sauvignon Blanc
Strugurii au fost recoltati la maturitatea deplina in doua etape, la un interval de 10 zile, pentru a obtine un profil aromatic cat mai complex.

Aromele fine de ierburi si fructul pasiunii sunt completate de notele de citrice, iar prospetimea si aciditatea vioaie ofera lungime caracterului aromatic.

Single Vineyard Selection Sebes Alba Sauvignon Blanc se potriveste de minune cu preparate din peste sau pui, branzeturi fine si paste cu sos alb. Se recomanda ca vinul sa fie racit bine inainte de servire.

Ambele vinuri pot fi achizitionate si online, accesand www.winery-outlet.com, dar si din magazinele Halewood - The Winery Outlet (Bucuresti, Ploiesti, DN1 Breza-Nistoresti, Sinaia, Azuga, Brasov, Targoviste, Urlati si Campulung).

Dopul cu filet folosit la gama de vinuri Single Vineyard Selection, o alternativa mai scumpa, nu mai ieftina de inchidere a sticlei, este folosit in ultima vreme de foarte multi producatori cu renume.

Noua Zeelanda conduce la acest capitol, exemplul fiind urmat de Austria, Spania, Africa de Sud, Australia sau Canada.

Care sunt avanatajele folosirii dopului cu filet?

- elimina "defectul de dop" si previne oxidarea prematura a vinurilor, doi inamici traditionali ai vinului;
- sticla este acum foarte usor de desfacut, iar acest dop poate fi oricand reinfiletat si astfel te vei bucura de vin mai mult timp;
- vinul isi pastreaza prospetimea;
- sticla de vin se poate pastra si in pozitie verticala, pe termen lung;
- vinul este mult mai rezistent la temperaturi mai ridicate;
- sunt reciclabile.

Despre Grupul Halewood in Romania
Alaturi de Cramele Halewood din Grupul Halewood mai fac parte Halewood Romania, Domeniile Halewood si Halewood International Premium Imports.

Halewood are in propietate crame si plantatii de vita de vie in regiunea Dealu Mare, Podisul Transilvaniei si Murfatlar. La acestea se adauga Pivnitele Rhein Azuga fondate in 1892, unde se continua traditia producerii vinurilor spumante dupa metoda traditionala, de fermentare a vinului in sticla.

In Ploiesti se afla sediul Cramelor Halewood, vaste pivnite subterane, depozitul de produse finite (cu o capacitate de peste 1 milion de sticle), precum si liniile de imbuteliere.

Grupul Halewood detine peste 350 hectare de vie plantate in perioada 2002-2009, cu o investitie de peste 7 milioane Euro.


Cat de mult ti-a placut acest articol?
5.41
(124 voturi)
1713 vizite

Cele mai noi Sfaturi Gastronomice
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Credeai ca le stii pe toate in bucatarie? Dupa ce vei citi randurile de mai jos cu siguranta vei invata lucruri noi. Iata cum se prepara corect orezul in functie de tipul sau: Orezul albCel mai renumit tip de orez, dar nu neaparat si cel mai sanatos
Trucuri pentru clatite delicioase!
Trucuri pentru clatite delicioase!
Clatitele sunt desertul cel mai popular si cel mai delicios. Le prepari rapid, insa pentru a fi cu adevarat delicioase, trebuie sa stii trucurile de mai jos: Foloseste oua de tara!Daca ai oua de tara, foloseste cateva si la prepararea clatitelor. Pe
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele mancarurilor
Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chiar, din cand in cand, suntem atat de mandri si posesivi, incat ne denumim descoperirile cu propriile nume. La fel se intampla si cu mancarea. foodpanda.ro a selectat
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. The Secret Ingredient este o platforma creata pentru a dezvolta abilitatile culinare si pentru a aduce inspiratia gastronomica in casa ta. Astfel, in fiecare luna Electrol
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia cu Afine, pentru o stare de bine, zi de zi! Noul iaurt Activia are la baza lapte proaspat si fermentul sau special, Bifidus Actiregularis, oferind combinatia perfecta p
Cele mai noi Retete
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
Ardei murati cu miere!
Ardei murati cu miere!
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Prepara cea mai buna paine de casa
Prepara cea mai buna paine de casa
Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!