Burger de vita

Vrei o reteta de burger inedita? Poti incerca acest burger cu aluat cu ceapa si muguri de pin. Este un adevarat deliciu, poate fi servit oricand si este foarte usor de preparat. Iata care sunt pasii pentru a prepara acest burger!
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Recomandata pentru Evenimente:
Single, onomastica, cina romantica, zile de nastere
 
Ingrediente:
carne tocatachiflacartof3 bucaticeapa alba1 bucataciuperci3 bucatibranza Cheddar1 feliebacon1 felierosiemaionezamustarulei de maslineienibaharsarepiper
 
Preparare:
Carnea de vita tocata se preseaza si se modeleaza in forma rotunda, apoi se prajeste pe plita unsa cu ulei de masline, impreuna cu o felie de bacon, pana ce se rumenesc amandoua.

Intre timp ciupercile se taie felii si se calesc iar ceapa se caramelizeaza.

Se presara ciupercutele calite peste carne, se pune baconul prajit peste ciupercute, apoi se adauga ceapa caramelizata si se inveleste cu o felie de branza Cedar. Se lasa totul pe plita pana ce se topeste branza.

Intre timp, chifla se taie in doua bucati egale.

Se prajeste usor fiecare jumatate de chifla, apoi se unge cu sosuri de maioneza si mustar.

Se adauga o felie de rosie si carnea preparata pe plita.

Mod de servire

Se serveste cu cartofi prajiti si salata.

Reteta face parte din a 2-a editie a programului de educatie culinara `50 de saptamani in bucatariile lumii`, program derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications, in perioada februarie - decembrie 2015. in mai promovam bucataria ceheasca iar restaurantul partener al proiectului in aceasta luna este The Pub Universitatii.

Reteta ceheasca `Burger de vita cu chifla din aluat cu ceapa si muguri de pin` a fost oferita si preparata de The Pub Universitatii si poate fi degustata zilnic la restaurantul din Bd. Regina Elisabeta, nr. 9, Sector 1, Bucuresti.

Unde poate fi servit: Restaurantul Gazda

The Pub Universitatii este cel mai nou restaurant deschis in lantul de pub-uri Pub Pilsner Unique Bar, o retea internationala prezenta deja in Cehia, Germania, Austria, fiind primul local din retea deschis in Bucuresti. Pubul are un concept unic in care sistemul incorporat in mese permite clientilor sa isi toarne singuri berea intrand in concurs international de bere si sa-si selecteze melodia preferata din The PUB jukebox.


Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
10.0
102 voturi
1688 vizite
Cele mai noi Retete
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
Ardei murati cu miere!
Ardei murati cu miere!
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Prepara cea mai buna paine de casa
Prepara cea mai buna paine de casa
Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.
Cele mai noi Sfaturi Gastronomice
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Credeai ca le stii pe toate in bucatarie? Dupa ce vei citi randurile de mai jos cu siguranta vei invata lucruri noi. Iata cum se prepara corect orezul in functie de tipul sau: Orezul albCel mai renumit tip de orez, dar nu neaparat si cel mai sanatos
Trucuri pentru clatite delicioase!
Trucuri pentru clatite delicioase!
Clatitele sunt desertul cel mai popular si cel mai delicios. Le prepari rapid, insa pentru a fi cu adevarat delicioase, trebuie sa stii trucurile de mai jos: Foloseste oua de tara!Daca ai oua de tara, foloseste cateva si la prepararea clatitelor. Pe
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele mancarurilor
Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chiar, din cand in cand, suntem atat de mandri si posesivi, incat ne denumim descoperirile cu propriile nume. La fel se intampla si cu mancarea. foodpanda.ro a selectat
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. The Secret Ingredient este o platforma creata pentru a dezvolta abilitatile culinare si pentru a aduce inspiratia gastronomica in casa ta. Astfel, in fiecare luna Electrol
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia cu Afine, pentru o stare de bine, zi de zi! Noul iaurt Activia are la baza lapte proaspat si fermentul sau special, Bifidus Actiregularis, oferind combinatia perfecta p

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!