Biscuiti nemtesti de Craciun

Orasul Nuremberg din Germania este faimos pentru biscuitii lebkuchen special facuti in preajma Craciunului, inca din 1300. Biscutii moi precum turta dulce sunt aromati cu praf de alune si migdale, condimente si coaja de citrice
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Recomandata pentru Evenimente:
craciun, zile de nastere
 
Ingrediente:
faina3 canicuisoare1 prafnucsoara1 prafscortisoara1 prafzahar brun150 gcoaja de portocala rasa10 gcoaja rasa de lamaie10 gmiere100 mlmigdale50 galune50 gou2 bucatiunt1 linguritazeama de lamaie2 linguritepraf de copt1 plic
 
Preparare:
Pune cuptorul la incalzit la 325 de grade si pregateste foaia de copt.

Pune alunele si migdalele la copt apoi baga-le intr-un blender si mixeaza-le pana obtii un praf fin.

Pune intr-un bol faina, praful de copt, nucsoara, scortisoara, cuisoarele, coaja de citrice, praful de sare si untul.

Intr-un alt bol bate ouale si zaharul timp de 2 minute. Adauga mierea si praful de migdale cu alune si amesteca pana se omogenizeaza.

Adauga apoi mixtura de faina si condimente si mixeaz-o la viteza medie.

Scoate coca din bol pe o suprafata plata pe care ai presarat in prealabil niste faina. Framanta coca si pune faina pana cand aluatul devine consistent.

Pune aluatul intr-o folie de plastic si baga-l la frigider timp de 2 ore sau lasa-l peste noapte.

Pe o suprafata plata, cu faina presarata, ruleaza aluatul intr-un dreptunghi de 22 pe 30 cm si taie aluatul apoi in 18 bucati de aproximativ 7 pe 5 cm. Poti folosi si forme festive de biscuiti. Baga-le la cuptor si lasa-le la copt timp de 12 minute.

Lasa biscuitii la racit si intre timp amesteca zaharul, apa si sucul de lamaie, iar apoi unge biscuitii cu aceasta compozitie.

Lasa glazura sa se intareasca si pune biscuitii intr-un recipient inchis etans la temperatura camerei.


Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.8
1077 voturi
11881 vizite
Cele mai noi Retete
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Cel mai simplu bulz. Este delicios!
Bulzul ciobanesc este unul dintre cele mai simple si delicioase retete pe care le poti prepara. Este o reteta perfecta pentru zilele racoroase de toamna, pe care o poti savura alaturi de familie in orice moment al zilei.
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperici savuroasa!
Supa crema de ciuperci este usor de preparat, contine putine calorii, dar este foarte satioasa. Este ideala pentru diete si aduce numeroase beneficii organismului tau. Iata mai jos o reteta delicioasa:
Ardei murati cu miere!
Ardei murati cu miere!
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Cum sa faci maioneza in mai putin de 1 minut!
Vrei sa prepari rapid o salata pentru invitatii tai si ai nevoie de maioneza? Nu te mai agita! Poti sa prepari maioneza in mai putin de un minut. Este delicioasa si nu trebuie sa depui nici prea mult efort pentru a o prepara!
Prepara cea mai buna paine de casa
Prepara cea mai buna paine de casa
Ti-e dor de mirosul de paine proaspat scoasa din cuptor, preparata de bunica? Prepara cea mai gustoasa paine, chiar la tine acasa. Te vor incanta cu siguranta aroma savuroasa si mirosul sau imbietor, care vor anima caminul tau.
Cele mai noi Sfaturi Gastronomice
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Cum fierbi corect orezul in functie de tipul lui
Credeai ca le stii pe toate in bucatarie? Dupa ce vei citi randurile de mai jos cu siguranta vei invata lucruri noi. Iata cum se prepara corect orezul in functie de tipul sau: Orezul albCel mai renumit tip de orez, dar nu neaparat si cel mai sanatos
Trucuri pentru clatite delicioase!
Trucuri pentru clatite delicioase!
Clatitele sunt desertul cel mai popular si cel mai delicios. Le prepari rapid, insa pentru a fi cu adevarat delicioase, trebuie sa stii trucurile de mai jos: Foloseste oua de tara!Daca ai oua de tara, foloseste cateva si la prepararea clatitelor. Pe
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele mancarurilor
Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chiar, din cand in cand, suntem atat de mandri si posesivi, incat ne denumim descoperirile cu propriile nume. La fel se intampla si cu mancarea. foodpanda.ro a selectat
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. The Secret Ingredient este o platforma creata pentru a dezvolta abilitatile culinare si pentru a aduce inspiratia gastronomica in casa ta. Astfel, in fiecare luna Electrol
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia cu Afine, pentru o stare de bine, zi de zi! Noul iaurt Activia are la baza lapte proaspat si fermentul sau special, Bifidus Actiregularis, oferind combinatia perfecta p

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!