Gastronomie» Retete»Supe» Supa de rosii

Supa de rosii

Supa de rosii - Nimic mai potrivit pentru zilele calduroase sau pentru perioada postului decat o supa de rosii, usoara si hranitoare. Supa de rosii este ideala si pentru copii lasati singuri acasa de parintii plecati la serviciu, pentru ca se poate consuma si la temperatura camerei, rezolvandu-se
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate

Ingrediente:
telina1 bucatazahar1 linguraulei de masline50 mlceapa alba1 bucatarosie2 kgmorcov2 bucatiardei gras2 bucatifidea de orez150 gpatrunjel verde1 legaturasare
Preparare:
Morcovii, telina si ceapa se spala, se curata, se taie in bucati si se pun la fiert cu cca 2 l de apa cu sare si ulei;

Dupa ce legumele au fiert pe jumatate (30 minute), se adauga ardeii taiati felii si rosiile, se lasa sa mai fiarba 20 minute;

Daca aveti mixer, dupa ce se raceste putin se mixeaza tot continutul, daca nu se strecoara supa, pasand bine legumele printr-o sita;

In supa de rosii astfel obtinuta, se pun taiteii de orez fierti in prealabil si racoriti sub putina apa rece;

Se potriveste de sare si dupa gust se poate adauga si lingura de zahar;

Supa de rosii se poate imbunatati ca gust si culoare, prin presararea de marar sau/si patrunjel verde in momentul servirii;

In timpul iernii, cand calitatea rosiilor nu va multumeste le puteti inlocui cu 100 g de bullion sau 1 l de suc de rosii, in acest caz reducandu-se cantitatea de apa. Restul cantitatilor raman neschimbate;

Pentru cazul cand nu sunteti in post supa de rosii se poate drege cu smantana sau se poate pune smantana separate intr-o sosiera.


? .


Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
4.6
10845 voturi
255720 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

08 Nov 2011 by vick25081974

acnee chistica si puncte negre

19 Mai 2015 by mallinas

cariera in beauty

08 Oct 2007 by simionamelia

Ma puteti cumva ajuta???!!!

17 Mai 2015 by alice1wonderful

Inovatie de la Scholl

13 Mai 2015 by mallinas

Ingrijirea sprancenelor
Aparat pentru Popcake
Culoare roz Putere 1000 W Caracteristici func?ionale indicatoare luminoase picioare anti-alunecare tav? nonabraziv?
Horoscop Ele.ro

27 Mai 2015

Horoscop zilnic Gemeni

(21 Mai - 21 Iun)

Astazi va trebui sa privesti jumatatea plina a paharului: desi vei avea o zi agitata, vei ...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Povestea unui copil furat la nastere. Ce a facut cand si-a intalnit mama, dupa 41 de ani
Nu stia ce face cainele sau dupa ce pleca la serviciu, asa ca a pus o camera video. Ce-a descoperit
Cum scapi, natural, de negi, veruci, papiloame si toate excrescentele de pe piele
220.ro
Vrei sa umfli salteaua si nu ai pompa? Uite solutia!
Ups, a ramas fara fusta
Cati chinezi incap intr-un microbuz cu 6 locuri?
Click.ro
Rugăciunea lui Iisus din Ghetsimani. E foarte puternică, dar puţini o cunosc
Eurovision: voturile din două ţări, anulate. România, avantajată
O solistă româncă, aproape de moarte pe şoselele din Italia VIDEO
Eva.ro
Eurovision 2015. Voltaj, cel mai slab punctaj pentru Romania. Cine ataca?
Sex. 5 pozitii silentioase pentru noptile petrecute la socri
Dr. Oz: 5 solutii simple ca sa fii fericita si relaxata
Ziare.com
B.B. King a fost otravit? S-a deschis o ancheta
Anna Lesko: Am trait momente de groaza - aproape 500.000 de oameni au urmarit ce a patit vedeta (Video)
Detaliul pe care organizatorii Eurovision nu au vrut sa-l observi: ce s-a intamplat cand s-a anuntat punctajul Rusiei
Copilul.ro
Probleme de vedere la copii: 10 semne alarmante
Ingrijirea zilnica a bebelusului - sfaturi utile pentru sanatatea pielii acestuia
Primii pasi ai bebelusului
RomaniaTV.net
Lumea artistica IN DOLIU!!! A MURIT in aceasta dimineata...
GABRIEL COTABITA, verdict TERIBIL al medicilor. Ce se intampla in aceste momente cu artistul
Era INEVITABIL!!! Anuntul facut de medici in urma cu cateva momente. Gabriel Cotabita...
SfatulMedicului.ro
Dieta Atkins: ghid pentru incepatori
Humus - beneficii si retete sanatoase
Calcul perioada fertila
Evz.ro
TEROARE in SPITALE. Cum erau SCHINGIUITI bolnavii in urma cu 100 de ani | IMAGINI TULBURATOARE
Primul SCANDAL. A castigat SUEDIA EUROVISION 2015 cu un PLAGIAT? (VIDEO)
ISIS a ars-o de vie ¬pentru ca a refuzat un act sexual extrem¬