Gastronomie» Retete»Supe» Supa de rosii

Supa de rosii

Supa de rosii - Nimic mai potrivit pentru zilele calduroase sau pentru perioada postului decat o supa de rosii, usoara si hranitoare. Supa de rosii este ideala si pentru copii lasati singuri acasa de parintii plecati la serviciu, pentru ca se poate consuma si la temperatura camerei, rezolvandu-se
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate

Ingrediente:
telina1 bucatazahar1 linguraulei de masline50 mlceapa alba1 bucatarosie2 kgmorcov2 bucatiardei gras2 bucatifidea de orez150 gpatrunjel verde1 legaturasare
Preparare:
Morcovii, telina si ceapa se spala, se curata, se taie in bucati si se pun la fiert cu cca 2 l de apa cu sare si ulei;

Dupa ce legumele au fiert pe jumatate (30 minute), se adauga ardeii taiati felii si rosiile, se lasa sa mai fiarba 20 minute;

Daca aveti mixer, dupa ce se raceste putin se mixeaza tot continutul, daca nu se strecoara supa, pasand bine legumele printr-o sita;

In supa de rosii astfel obtinuta, se pun taiteii de orez fierti in prealabil si racoriti sub putina apa rece;

Se potriveste de sare si dupa gust se poate adauga si lingura de zahar;

Supa de rosii se poate imbunatati ca gust si culoare, prin presararea de marar sau/si patrunjel verde in momentul servirii;

In timpul iernii, cand calitatea rosiilor nu va multumeste le puteti inlocui cu 100 g de bullion sau 1 l de suc de rosii, in acest caz reducandu-se cantitatea de apa. Restul cantitatilor raman neschimbate;

Pentru cazul cand nu sunteti in post supa de rosii se poate drege cu smantana sau se poate pune smantana separate intr-o sosiera.


? .


Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
4.6
10853 voturi
257612 vizite

 
Cele mai noi retete...
Salata de pui cu ananas
Salata de pui cu ananas Cum sezonul festival a sosit cu pasi repezi, este recomandat sa consumam aliment...
Salata de pui cu sos si crutoane
Salata de pui cu sos si crutoane Daca ti-e pofta de o salata delicioasa, dar esti lipsita de inspiratie, iti reco...
Supa de ceapa
Supa de ceapa In aceasta saptamana va prezentam `Supa de ceapa`, o reteta traditionala frantuz...
Piept de rata in sos de portocale
Piept de rata in sos de portocale... Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditionala ...
Reteta frantuzeasca: Pate de foie gras
Reteta frantuzeasca: Pate de foie... Incearca aceasta reteta de pate de foie gras atunci cand esti lipsita de inspira...
Coaste de porc marinate, la gratar
Coaste de porc marinate, la grata... Coastele de porc sunt un adevarat deliciu, in special atunci cand sunt marinate....
Burger de vita
Burger de vita Vrei o reteta de burger inedita? Poti incerca acest burger cu aluat cu ceapa si ...
Supa ceheasca de cartofi
Supa ceheasca de cartofi Iata o reteta de supa inedita, ceheasca, care va fi pe placul chiar si celor mai...
Inghetata cu capsuni si lapte condensat
Inghetata cu capsuni si lapte con... Oricine adora inghetata si cum in aceasta perioada ne putem bucura de capsuni pr...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

Horoscop Ele.ro

02 Iul 2015

Horoscop zilnic Rac

(22 Iun - 22 Iul)

Poti cunoaste persoane care te vor ajuta sa evoluezi din punct de vedere profesional. Este...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Cei 25 de ani de prostitutie. Povestea "cu lacrimi" a unei femei care decis sa isi schimbe viata
Agresorul fiicei lui Adrian Enache, condamnat. Pedeapsa uluitoare pentru libanez
Petre Catalin Fumuru, impecabil intr-o tinuta Cacharel. Ce a declarat vedeta! FOTO
220.ro
Prins in pat cu amantele
Ep. 23: Cand ai ascuns ceva prea bine
Accident de tren in Mumbai, India
Click.ro
Maimuţa o caută la chiloţi! Ce face când descoperă ceva ce-i atrage atenţia VIDEO
Replica demenţială a unei fete de 11 ani care îi dă papucii prietenului
Vacanțele în Europa te vor costa mai puțin! Se elimină tarifele de roaming
Eva.ro
Sex. 6 beneficii ale partidelor de amor facute dimineata. Cum te ajuta?
Bianca Dragusanu, apusul unei vedete. De ce nu mai e la moda?
Horoscopul lunii iulie. Descopera previziunile astrelor pentru zodia ta
Ziare.com
Un designer faimos a postat un nud cu el pe Instagram, din greseala
Jim Carrey, catre guvernatorul Californiei: Fascistule!
Cele mai rautacioase glume de pe Net despre divortul lui Ben Affleck de Jennifer Garner
Copilul.ro
Bebelusul are febra! Sapte pasi pentru a face fata acestei probleme
Cum se calmeaza iritatiile provocate de scutece
Antrenamentul la olita: Semne ca este pregatit
RomaniaTV.net
Soc in showbiz! Sinuciderea care a socat lumea mondena...
Urmeaza o SAPTAMANA DE FOC. Planetele se aliniaza!!! Uite ce te asteapta si la ce trebuie sa fii FOARTE ATENT!
Loredana Chivu, BATUTA si DROGATA
SfatulMedicului.ro
Alimentatia sanatoasa pentru bolnavii de diabet tip 2
Dieta cu calorii negative
Disfunctii sexuale la barbati
Evz.ro
Barfesti? Iata ce poti pati
TRAGEDIE fara margini. Ce a patit o mama INDURERATA care se intorcea de la inmormantarea fiicei. Este INGROZITOR
Descoperirea care ARUNCA in aer MEDICINA. Simptomele care anunta ca peste 18 ani vom suferi de o BOALA CRUNTA